Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Kontsumo eraldatzailea, Agroekologia, Komunalak, Nekazarien borrokak

Nyeleni buletina 35

↓ Deskargatu ↓ Editorial: «La soberania alimentaria y la interfaz entre el campo y la ciudad» Artículo: «La nueva mayoría mundial: campesinos y campesinas en la ciudad y en el campo» Voz 1: «Notas de un agricultor periurbano instalado recientemente en Estados Unidos» Artículo: «Los mercados locales de alimentos y los vínculos urbano- rurales en Ecuador» Voz 2: «Nuevas oportunidades y espacios para el colectivismo» Voz 3: «La clave...

Nyéléni buletina 34 (2018 Iraila)

↓ Deskargatu ↓ Editorial: «Soberanía alimentaria y la migración» Artículo: «Visión global de la migración» Voz 1: «Bangladesh: un ejemplo de Migración Climática» Artículo: «Los mercados locales de alimentos y los vínculos urbano- rurales en Ecuador» Voz 2: «El Nakba Palestino, un proceso en marcha de desplazamiento y exilio» Voz 3: «La esclavitud moderna de las recolectoras de fresas» Voz 4: «Una carta de una madre» Artículo: «Crisis y...

Esne sektoreak ez du horrelako makro uztiategirik behar

Pasa den astearen bukaeran jakitera eman zen Soriako makro ustiategi industrialak Castilla-Leongo administrazioari eginiko eskaera, non proiektua handitzea zen xedea. Tamaina gabeko handitze honetan 23.520 bururarte igotzen dute esne ustiategi honetako behien kopurua. Eguneko 24 ordu izango dituzte jezten, urtean 179.000 tona esne lortu arte eta nola ez, 368.000 tona purin sortuz. (irakurri albistea osorik erderaz) Inolako zalantza gabe esne sektorearen egoera kaltetuko duen zentzugabeko proiektua da, bai Euskal...

Elikadura-burujabetza berehala! Gida zehatza

↓  Deskargatu  ↓ Hurrengo argitalpenean, ECVCk Elikadura Burujabetzaren kontzeptuaren zenbaketa zehatza egiten du, elikagai- eta nekazaritza-sistemetan boterea finkatzeko prozesuen ondorioz mehatxatuen dauden pertsonek garatutako nozioa: nekazariak. Historiako indarrek lur jo beharrean, gizateriak aurre egin behar dien krisi anitzak konpontzeko proposamen bat eskaintzen dute. Elikadura-burujabetza mugimendu sozialak eraikitzeko prozesu gisa eta pertsonak ahalduntzeko modu gisa aurkezten da, beren gizarteak antolatzeko, oinarrizko produktuen, merkatuen eta eragile ekonomiko berekoien mundu baten ikuspegi...