EDITORIALA
→ 2024, tractoradas
IRITZIA
→ Jose Antonio Lekue: "Ni bai, egon nintzen Bilbon"
BERTSOEN TXOKOA
ERREPORTAJEAK
→ Gasteizko Alek
→ Jóvenes ganaderos reciben formación en la Cooperativa Bizkaigane-Txapelkoop a través del Programa Cultiva
BERRIAK
→ Eutsi BASERRIAri!
→ Viaje a Cuba de la Escuela de Acción Campesina
→ Por qué la UE vuelve a dejar al sector apícola con “la miel en los labios”
IPAR EUSKAL HERRIA
→ ELBk bere proposamenak plazaratu ditu
→ Kleina Sallaberry: "Ene burua ez dut beste lan batean ikusi"
IKERKETA
→ Transformando sistemas alimentarios: compra pública alimentaria responsable, actores e iniciativas en España
GOMENDIOAK
Babesten dute:
Babesten dute:
Babesten dute:
BASERRI BIZIARI EUSTEKO LANAK
"Baserri biziari eusteko lanak" liburua eskuragai hemen !
"Baserri biziari eusteko lanak" liburua eskuragai hemen !
"Baserri biziari eusteko lanak" liburua eskuragai hemen !
26€
26€
26€
Bizkaiko Aldundiak mendi-nekazaritzako nekazaritza-sektoreari laguntzen deialdia onartu du
Bizkaiko Foru Aldundiak, gaurko gobernu kontseiluan, nekazaritza-sektorerako laguntzen deialdia onartu du. Laguntza hauen bidez mendialdeetan eta lurraldeko beste eremu behartsuetan nekazaritza-ekoizpenak dituen zailtasunen ondoriozko kostu gehigarriak eta diru-sarreren galerak konpentsatuko dira. Laguntza hauen zenbatekoa 2.554.922 eurokoa da eta hartzaileak gure lurraldean nekazaritza-ustiategien titularrak diren pertsona fisiko eta juridikoak dira, eta…
Marta Barba: “Tomate hidroponikoa lur faltagatik jarri da eta lur falta monolaborantzaren ondorio da”
Tomateaz tesia egina du Marta Barba-k eta Egonarria saioan Eli Pagolarekin elkarrizketan azaldu du zer den hidroponia teknika. Bere hitzetan, gakoa da aztertzea “noiz eta zergatik” sartu zen hidroponia Euskal Herrian: “Lur arazoak daudelako. Eta lur arazoak daude monolaborantzaren ondorioz”. Urte osoan tomatea jan beharraren logikari buruz aritu dira, eta…
Angela Hilmi eta Emile Frison: “Nekazarien protestak: norabide okerra”
Imajinatu inoiz egun librerik ez duzun lan bat. Hor, zure lanak, funtsezko zerbitzu publikoa emateak, hamarkadetan zehar ehunka mila euroko zorra izatera behartzen zaitu. Inoiz ez dakizu zenbat kobratuko duzun saltzen duzunagatik. Komunikabide nagusiek ez zaituztela aintzat hartzen edo iraintzen zaituztela. Non zure osasuna arriskuan dagoen nagusi diren praktiken ondorioz….
Gotzone Sestorain: “Trantsizio agroekologiko erreal baten alde”
* Gotzone Sestorain Etxalde-ko kidea da 2024ko lehen hilabetetan bai Europa osoan, baita Euskal Herrian ere, nekazarien mobilizazioak izan dira protagonista, sektoreak duintasunez bizitzeko dituen zailtasunak eta etorkizuna argi ez ikusteak izan dituztelarik erregai nagusia, zenbait tokitan agroindustriaren esku ezkutuek ere xaxatu eta baliatu dutelarik olatua. [Naiz] 2024ko lehen hilabetetan…
Manifestazioak deitu dituzte Bilbon eta Iruñean “alternatiba ekosozial justuaren alde”
Eragile sozial, sindikatu eta mugimendu ezberdinek mobilizazioak deitu dituzte maiatzaren 11rako Alternatiba Ekosozial Justua aldarrikatzeko. Mobilizazioak eguerdiko 12etan izango dira Iruñean Gaztelu Plazatik eta arratsaldeko 5etan Bilbon Jesusen Bihotzetik.. Mobilizazioen deitzaileak Euskal Herriko Eskubide sozialen Kartak, Emakumeen Mundu Martxa eta Gune Ekosozialista izanik ere, beste hainbat eragilek babesten dituzte mobilizazioak….
EBko elikagaien erdiek plagizida hondakinak dituzte
Elikagaien Segurtasunerako Europako Agintaritzaren (EFSA) arabera, elikagaien %48,6k plagizida hondakinak ditu. Aztertutako elikagai guztietatik, %47k (5.512) hondakin bat edo gehiago zituzten, “baimendutako mailak baino kontzentrazio txikiagoetan edo berdinetan”; %1,6k (192), berriz, baimendutako mailetatik gorako hondakinak zituzten. Gainerako %51,4ak (6.023 lagin) ez zuen hondakin maila kuantifikagarririk. [Elikagaien Segurtasunerako Europako Agintaritza] EFSAk…
Elikadura burujabetzaren aldeko mobilizazio soziala deitu dute Nafarroako 150 erakundek baino gehiagok Iruñean
Nafarroako 150 erakundek baino gehiagok elikagaien subiranotasunaren aldeko eta eredu industrialaren aurkako adierazpena sinatu dute. Gainera, Nafarroako gizartea mobilizatzera deitu dute, lehen sektorearen eta, batez ere, ekoizle ekologikoen eta txikien egoeragatik. Bestetik, Valle de Odieta enpresa, Mercadonaren saltoki bat eta AN agroindustriako taldearen egoitza nagusia “zigilatu” dituzte elikadura burujabetzaren eta…
Europako Batzordearen txostena: praktika desleialen %36 elikagaien industrian gertatzen dira
Batzordeak txosten bat argitaratu du elikagaien hornikuntza-kateko merkataritza-jardunbide desleialei buruzko zuzentarauaren aplikazioari buruz. Txostenaren arabera, hautemandako praktika desleialen %41 txikizkako merkataritzan detektatu ziren ( %47 2022an), %36 elikagaien industrian ( %27 2022an) eta %22 handizkako merkataritzan ( %25 2022an). [Revista alimentaria] [Batzordearen txosten osoa] Merkataritza-jardunbide desleialei buruzko Erkidegoko zuzentarauak hamasei…
Etxalde 80. (2024ko urtarrila-otsaila)
↓ Deskargatu Etxalde 80 ↓ EDITORIALA → 2024, tractoradas IRITZIA → Jose Antonio Lekue: “Ni bai, egon nintzen Bilbon” BERTSOEN TXOKOA ERREPORTAJEAK → Gasteizko Alek → Jóvenes ganaderos reciben formación en la Cooperativa Bizkaigane-Txapelkoop a través del Programa Cultiva BERRIAK → Eutsi BASERRIAri! → Viaje a Cuba de la Escuela de Acción Campesina → Por qué la UE vuelve a dejar al sector apícola con “la miel en los labios” IPAR EUSKAL HERRIA → ELBk…
Etxaldek bat egiten du M-8ko mobilizazio feministekin
Euskal Herriko Mugimendu Feministak Martxoaren 8a dela eta deitutako mobilizazioekin Etxalde egiten dugu bat. Iazko greba feminista orokorraren haizeak mugituko du aurtengo M8aren errota. Orduko aldarrikapen eta eskaerei eutsiko die Euskal Herriko Mugimendu Feministak; batez ere, zaintza sistema publiko eta komunitario baten aldekoa. «Esplotazioan oinarritutako zaintza eredua» iraultzera deitu du. Mobilizazioen hitzorduak hauek dira: Gasteiz: 18:00etan San Antonetik Bilbo: 19:00etan Jesusen Bihotzetik Donostia: 18:30etan Antiguoko Tuneletik Iruñea: 19:00etan Antoniuttitik Baiona: 18:00etan Herriko etxeko plazatik
Lan-heriotza Arrasaten salatu dute 5 sindikatuk, udal-gobernuei eskaera eginez
Sindikatuek eta Etxaldek bat egin dute Gernika-Palestinako “Elkartasun Aktiboaren Astearekin”
Etxalde 79 (2023 Azaroa – Abendua)
↓ Deskargatu Etxalde 79 ↓ EDITORIALA → Europa autoriza el sacrificio en la propia explotación IRITZIA → “COP28 en Dubai: las cumbres no son el camino” (Nerea Martiarena y Martin Zelaia, miembros de la fundación Sustrai Erakuntza) BERTSOEN TXOKOA ELKARRIZKETA → Larruz gaztak. Iban eta Gorka Muniozguren ERREPORTAJEA → Matadero de Sakana BERRIAK → Leartiker Esneki Zentroa → Elikaenea → Empresa fotovoltaica SOLARIA → Rebajar la protección del lobo → Acuerdo UE- Nueva Zelanda → ¡Globalicemos…
Etxalde 78 (2023 Iraila – Urria)
↓ Descargar Etxalde 78 ↓ EDITORIALA → Siguen aumentando las inversiones en la alimentación sintética IRITZIA → Greba Feminista Orokorra (Amets Ladislao Gonzalez) BERTSOEN TXOKOA ELKARRIZKETA → Okiturri → Fuad Abu Saif (UAWC, Palestina) ERREPORTAJEA → Uribe Butroeko Sarea BERRIAK → La Escuela de Acción Campesina pone en marcha su segundo ciclo para formar a los líderes agrarios del futuro → Campesinas de Mozambique viajan a Euskal Herria para intercambiar experiencias con nuestras baserritarras →…
Liburua: “Zer jaten dute EAEn gaizki jaten dutenek?”
Gure gizarteko talde ahulenen elikadurarako sarbidearen egoerari buruzko argazki eguneratu bat izateko beharrari erantzuten dio liburuak, baita ildo horretan abian dauden estrategia, plan eta politika instituzional eta sozialei ere, ikuspegi lokal-global batetik eta horien azterketa kritiko batetik. Argitalpen hau proiektu zabalago baten barruan kokatzen da: “Elikadura-sistemak eskubideekin: gizarte-bazterkeriako eta/edo -desabantailako egoeran dauden pertsonen elikadura. Hurbilketa bat agroekologiatik eta elikadura burujabetzatik”,…
Justicia Alimentariak kanpaina berri bat hasi du udal merkatuen biziraupenaren alde
Apirilaren 16an, Bartzelona, Madril, Bilbo, Valentzia, Sevilla eta Zaragozako kale nagusiak irudi deigarri eta kezkagarri batekin argitu ziren: laranjaz, udarez eta limoi ustelez betetako markesinak. Sinbolismo harrigarri horrek Elikagaien Justiziako kanpaina berriari hasiera eman dio. Kanpaina horrek udal-merkatuak eraldatzea eskatzen du, elikadura osasungarria, tokikoa eta prezio justukoa lortzeko aukera bermatzeko. Mezu nagusia argia da: merkatuak hiltzen ari dira, eta gu…
Nyéléni buletina 55 (2024 martxoa)
↓ Deskargatu Nyéléni 55 Buletina (2024 Martxoa) ↓ Editorial Alimentos ultraprocesados, una “dieta corporativa” Cuadro 1 Los productos “alimentarios” ultraprocesados Cuadro 2 Abastecimiento directo de pequeños productores de alimentos para programas de ayuda alimentaria en EE.UU. Cuadro 3 Proteínas cultivadas en laboratorio Cuadro 4 Ley de desperdicio alimentario y el derecho a la alimentación en…
GRAIN: “Elikagaien prezioak gora egiten du: kontzentrazio korporatiboa kontuan hartzen ez bada, kontuek ez dute bat egiten”
GRAIN erakundeak elikagaien prezioen igoerari eta igoera horren jatorriari buruzko ikerketa bat egin du, “ez baita ekoizten dutenen poltsikoetara iritsiko”. Ikerketak ondorioztatzen duenez, “botere korporatiboa da gaur egun kontsumitzen dutenek ordaintzen dituzten elikagaien prezio altuen eta ekoizten dutenentzat prezio baxuen errudun nagusia”. [GRAIN] Nekazarien protesta handiek gutxienez 65 herrialdetan eztanda egin zuten iaz. Indiatik Kenyaraino, Kolonbiatik eta Frantziatik igarota,…
Mundubat
EHNE Bizkaia
Coordinadora Europea LVC
Coord. Organiz. Agricultores y Ganaderos (COAG)
Revista Soberanía alimentaria
Ondarroa 12. Pesca y soberanía alimentaria
Opcions
La Fertilidad de la Tierra
Hazien Sarea
Red de Semillas
Olatukoop.net
Carta de Derechos Sociales
Otras publicaciones del sector
http://issuu.com/elikaherriaelikaduraburujabetza/stacks/c7e028d701de459fbfc47aa51c96f2f4
