Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Kontsumo eraldatzailea, Agroekologia, Komunalak, Nekazarien borrokak
Máximo Acuña, Peruko Goldman saria, Yanacocha meatze-enpresako sikarioek eraso egin diote

Beste behin, Yanacocha meatze-enpresak [01] ereinak suntsitu zituen Maxima Acuña Peruko nekazariaren lursailean, aurten ingurumen-sari garrantzitsuena jaso duena, Goldman sari estatubatuarra, duela bost urte Conga meatze-proiekturako bere lurra irrikatzen zuen konpainiaren aurrean bere jabetza defendatzeagatik. Zure senarrak eta seme-alabek jakinarazi zuten igande goizean meatzaritzako langileek emandako kolpeen ondorioz, premiazko arreta medikoa behar zuela hirian. Yanacochak Acuñako lurren mugakide ziren lurrak erosi zituen azken hamarkadan Cajamarca eskualdean, urrea eta kobrea ateratzeko. Lortu zuen meatze-kontzesioa, komunitateei ura ematen dieten aintzirak barne hartzen dituena. “Gurasoak bakarrik zeuden etxean, haiek ez dituzte ondo erabiltzen zelularrak, baina enpresa egunero egoten da han zaintzako langileekin, eta…

Bai, elikagaien industriak zientzialariei ordaindu ohi die

Mea culpa. Merkatuetako ikertzaile gisa, nire ibilbide osoan zehar, dozenaka ikerketatan parte hartu dut, eta haien helburua zen elikagai hori edo beste bat saltzeko argudio onenak, mezu erakargarrienak edo publizitate-kanpaina sinesgarrienak detektatzea, aztertzea eta definitzea. [Ramón J. Soria Breña/Diario.es] “Azukre-industriak zientzialariei ordaindu zien bihotzekoen koipeari errua botatzeko”. Orain, iritzi publikoa ohartzen da, lehen ebidentzia zientifikoak izan eta ia 50 urtera, kontsumitzen ditugun milaka elikagai prozesatuetan dauden azukre finduak mundu osoan milioika pertsonak pairatzen dituzten gaixotasun kardiobaskular larrien erantzule nagusietako bat zirela eta direla, diabetesa eta obesitatea esponentzialki handitzeaz gain. Zientzia ere ustela al da? Zientzialariak ere erosgarriak al dira? Ezin…

Agroekologia: trantsiziorako gure bideak lantzen (UPV-EHUren Titulua)

Hasiera-data: 2016(e)ko urriaren 21a Amaiera-data: 2017(e)ko uztailaren 14a Tokia: Eibar – Markeskoa Jauregia Nola heldu: http://www.tagzania.com/pt/markeskua-jauregia-eibar-1/ Ordutegia: ostiral eta larunbatak. ostiralak 16:00-19:30 / larunbatak 9:00-18:00 Izaera: Presentziala Balio akademikoa: 300 Matrikula-epearen hasiera: 2016(e)ko maiatzaren 30a Matrikula-epearen bukaera: 2016(e)ko urriaren 15a Informazio osoa UEUn: IKUSI/HEMEN – Argazkia: HEC “Cantarranas” CC-By-Sa

Agronegozio transgenikoaren amesgaizto larrienetako bat: Bayer alemaniarrak Monsanto estatubatuarra erosi du ia 59.000 milioi euroren truke

ETXALDE edo La Via Campesina bezalako nekazarien nekazaritzaren aldeko hainbat hedabidek aspaldi ohartarazi ziguten mehatxu horren ondorioz hazien eta agrotoxikoen jaunen gehiegizko kontzentrazioa jasanezina dela biodibertsitatearen, elikadura-subiranotasunaren eta herrien etsai diren enpresa-megakonplexuen kategorian. Lehenik eta behin, GARA/NAIZen bat-egitearen gauzatzeari buruzko azken berria erreproduzituko dugu, eta, aurrerago, post honetan bertan, ETC Taldeak sinatutako analisi-ohar bat gehituko dugu, megafusio kaltegarri bat barra-barra jartzen zenean. «La alemana Bayer compra la estadounidense Monsanto por casi 59.000 millones de euros» [GARA/NAIZ] La compañía alemana Bayer ha informado de que va a comprar el fabricante estadounidense de transgénicos Monsanto por 66.000 millones de dólares (unos 58.929…

«Kalitatearen aldeko ahaleginak etengabea izan behar du abeltzainaren egunerokoan» [Joxe Urrestarazu · Kaikuko presidentea | Etxalde 20]

Kaikuko Batzarra lau urtean behin berritzen da, erdia bi urtean behin. Azken hauteskunde honetan Gipuzkoako hiru eskualdetako ordezkariak aukeratu dira, Nafarroako bi eskualdetakoak, Arabakoa bat eta Bizkaikoa bestea. Zazpi ordezkari horiek berritu ondoren, bi urte barru gainerako seiak berrituko dira. Goierrin Joxe Urrestarazu aukeratu dute, eta gero Batzarrean berretsi eta Kaikuko presidente izendatu dute. – Presidente hautatu ondoren, zein da zure ikuspegia etorkizunari begira? Helburuak antzekoak dira. Esnearen merkatuan dagoen borroka kontuan hartuta, kooperatiba babestea da helburua, gainerako abeltzainen alde lan eginez eta errespetatuz, noski. Historikoki ahalegin handia egin da eta horri esker existitzen dira gaur egun kooperatiba hau (Kaiku)…

Andoni García, EHNE Bizkaiaren bozeramailea “Euskal kontsumitzaileak badaki bertako produktuak osasungarriagoak direla” [Deia]

Euskadi, Brusela, Paris eta berriro Euskadi… Andoni García ez da gelditu behar, ondo baitaki zer den larrua uztea euskal nekazaritza eta abeltzaintzako sektorearen defentsan Concha Lagoren elkarrizketa EHNE-Bizkaiako bozeramaile Andoni Garciari [Asteartea, 2016ko irailaren 13a] Euskal nekazaritza beti dago krisian? – Nahiz eta egun osoan kexatzen ari garela esan, krisi estrukturala dago. Datuak hor daude. Merkatu gero eta irekiago batera garamatzate, merkatu espekulatibo batera, eta horrek etengabeko krisia eragiten du, prezioek ez baitituzte kostuak estaltzen. Denek gaizki pasatzen dute? – Krisia denontzat da. Oro har, abeltzaintzak eta esnegintzaren sektoreak okerrera egin dute. Baina patatak eta orain ere zerealak, hobeto egon…

Antzinako tomatearen III. azoka [Iruñea]

PRENTSA OHARRA Karteldun karpeta eta tomatea ekoizten duten parte-hartzaileak gonbidatuta ANTZINAKO TOMATEAREN III. AZOKA [prentsa oharra] Slow Food Pamplona/Iruña, Landare Kontsumitzaileen Elkartea, Gasterea Elkarte Gastronomikoa, Gazteluleku Elkartea eta Nafarroko Hazien Sareak antolatuta “antzinako Tomatearen III. Feria” ospatuko da irailaren 8, 9, eta 10ean Iruñean. Antzinako tomate mota desberdinak ezagutu eta dastatu ahal izango dira, hala nola: De Kilo, Feo de Tudela, Morado Tardío, Corazón de Fitero, Negro Crímea, Baztan eta abar. Irailaren 8an antzinako tomateen eta antzinako tomatez egindako zopa hotzen dastaketa egingo da, Descalzos Igogailua eraikinean, Iruñeko Descalzos kaleko 56. zenbakiaren bigarren solairuan. Nahi duen orok izena eman ahalko…

Nafarroako Pirinioetako zaporeak “Iratiko Xakiak” zigiluarekin

Pirinioetako hainbat herritarrek Iratiko Ekoizpenak kooperatiba sortu dute, bertako produktuak marka berri batekin merkaturatzeko  PATRICIA CARBALLO/ Diario de Noticias de Navarra (Vecinos) – Larunbata, 2016 (e) ko Abuztuaren 20a “Baratze batetik produktuak ekartzen badituzte edo onddoak botilaratu nahi badituzte, sukaldea erabil dezakete eta zigilu batekin saldu” (COOPERATIVA IRATIKO EKOIZPENAK) ORBARA – Hemendik aurrera, Pirinioetara hurbiltzen diren pertsonek beren produkturik onenak eraman ahal izango dituzte beren zigilu propioarekin. Iratiko Ekoizpenak kooperatiba da, tokiko ekonomia sustatzeko eta bertako ondasunak merkaturatzeko Iratiko Xakiak marka berria ezartzeko beharretik sortu berria. Ideia 2006an sortu zen, inguruko hainbat bizilagunek elikagaien eraldaketaren bidez negozio bat bultzatu nahi…

Herrialderik hilgarriena. Honduras suaren azpian
[7K Gara / Naiz erreportajea] Martxoan Berta Caceres ingurumen-ekintzailearen hilketak lehen planoan jarri zuen Hondurasko lurraldearen inguruko gatazka. 2009ko ekaineko estatu-kolpearen ondoren, Erdialdeko Amerikako herrialde estrategikoan errepresio-giroa ezarri da indigenen eta nekazarien komunitateen aurka, beren lurra eta kultura defendatzen baitute nazioko eta atzerriko hiriburuek bultzatutako inbertsio-proiektuen aurrean. Caceres hil zenetik, beste bi aktibista hil dira. Albiste osoa: 7K GARA / Naiz: Ikusi Irudia: Gara / Naiz

Via Campesinak 2016ko Munduko Gizarte Foroan parte hartuko du, Elikadura Subiranotasuna eta nekazarien eskubideak indartzeko eta aurrera egiteko
[La Vía Campesina  – Prentsa oharra, 04 Agosto 2016] Ordezkari ugarik, tartean emakumeak, gizonak eta gazteak, La Via Campesinako hainbat eskualdetako nekazarien, migratzaileen eta landa-langileen ordezkari gisa, elkartasun globaleko eta elikadura-subiranotasuneko mezuak eramango dituzte Munduko Gizarte Forora. Foroa mundu iraunkor eta barneratzaile baterako kolektiboa da, eta Montrealen (Kanada) egingo da, hilaren 9tik 14ra. Via Campesinak Munduko Gizarte Foroa mundu mailan gizarte-mugimenduetako indar kolektiboak eraikitzeko gune garrantzitsutzat jotzen du – justizia sozial, ekonomiko, kultural eta politikoaren alde borrokatzen direnak –. Montrealen, gure ordezkariek kolektiboki antolatu eta parte hartuko dute hainbat gai giltzarri biltzen dituzten saioetan, hala nola nekazaritzaren erreforma, justizia klimatikoa,…

error: Content is protected !!