Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Elikadura Burujabetza. Eskutik hartuta. Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Consumo Transformador, Agroecología, Comunales, Luchas Campesinas
Etxalde 69 (Marzo-Abril 2022)

EDITORIALA
El debate sobre el modelo de producción se está abriendo en canal

IRITZIA
Lo llaman soberanía alimentaria y no lo es (Marta Soler y Gustavo Duch)

BERTSOEN TXOKOA

ELKARRIZKETA
Lurreko Bizia

BERRIAK
Leartiker
Macrogranja de Caparroso
ETXALDEk Eusko Jaurlaritzari eta Nafarroako Gobernuari eskatzen die abelazkuntzako ustiategi bakoitzeko 180 behi buruen muga ezar dezatela legez
El primer matadero móvil del Estado español entra en funcionamiento

IPAR EUSKAL HERRIA
Lur Berri

BERRIAK
Life Green Sheep proiektua martxan da

IPAR EUSKAL HERRIA
“Donapetrian traktorra ez da lehentasun bat”

BERRIAK
¿Por qué las granjas en otros países europeos resisten mejor las crisis del sector lácteo?
COAG
Behatoki-Observatorio de la cadena Alimentaria y de la Madera de Euskadi
Balance de importaciones de miel
La visión de la Comisión Europea sobre la agricultura del carbono es inadecuada para alcanzar los objetivos del Pacto Verde
Comisario Janusz Wojciechowski subraya la importancia de las y los pequeños campesinos en la inauguración de la oficina de ECVC

IKERKETA
El campesinado y la agricultura en pequeña escala

GOMENDIOAK ETA FORMAZIOA

Etxalde 68 (Enero-Febrero 2022)

EDITORIALA
La importancia de abordar el debate sobre el modelo de producción

IRITZIA
Nekazaritza eta abeltzaintzan oinarrizko lanbide heziketa sortu nahi dute Elorrion -Lourdesko Ama Ikastetxean- (Igor Basterretxea Kerexeta)

BERTSOEN TXOKOA

ELKARRIZKETA
Belaze

BERRIAK
12 asociaciones presentan queja ante el Defensor del Pueblo por dejación de funciones del Gobierno de Navarra ante contaminación de acuíferos en Marcilla
Nekazaritzak badu etorkizuna, arduraz joka dezagun
Sagardotegi denboraldia merezi dugulako!
La producción celular

IPAR EUSKAL HERRIA
Ipar Euskal Herriko hautetsiek ezezkoa eman diote AHTari
Pettan Prebende

BERRIAK
Colegio Lourdesko Ama Elk de Elorrio. Cooperativa quiere abrir una oferta de Formación Profesional Básica, especializada en el sector agrario, para el curso 2022-2023
Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoaren Kontseiluak Ekolurra bereizgarria aurkezten du
ECVC asume la coordinación general de La Vía Campesina

IKERKETA
La Gilda del Norte

GOMENDIOAK ETA FORMAZIOA

Etxalde 67 (Noviembre-Diciembre 2021)

EDITORIALA
Las herramientas serán parte de la solución si conseguimos activarlas

IRITZIA
Alimentos de origen animal sin animales. Carne de cultivo. Una realidad próxima e inquietante (Paco Dehesa Santisteban)

ERREPORTAJEA
Jardunaldian esandakoak, iparrorratz

BERRIAK
La industria está comprando leche por debajo de los costes de producción, incumpliendo la Ley de la Cadena
Avances en la Ley de Cadena Alimentaria

ERREPORTAJEA
Lurre Hurre: Borka Allende eta Josu Ojinaga

IPAR EUSKAL HERRIA
Nolako lur politika, halako elikadura?
Kanpoko hazkuntza ilegala: erresistentzia antolatzen hasi da

BERRIAK
XV Asamblea COAG
CERES Jardunaldiak
La lucha por una agricultura más sostenible y la agroecología en la COP26
Resistamos con Palestina: ¡La soberanía alimentaria no es un crimen!

IKERKETA
COAG y OCU denuncian el amparo legal a un posible engaño masivo al consumidor en el origen de la miel

GOMENDIOAK ETA FORMAZIOA

Etxalde 66 (Septiembre-Octubre 2021)

EDITORIALA
→ El debate de la PAC entra en la fase decisiva

IRITZIA
Un modelo natural para organizaciones que quieren echar raíces (Mauge Cañada)

ANDDE, laboraria, militantea, laguna (Panpi Sainte Marie)

ERREPORTAJEA
Delikatetxe

Tantai Baso Jabe Kooperatiba

BERRIAK
Matadero de Llodio
Producción de la carne

IPAR EUSKAL HERRIA
Lehen garaipena Arbonan

BERRIAK
→ Informe INI sobre La Granja a la Mesa

Nueva PAC. Cornisa Cantábrica

Producción de tomates en Tuesta

GOMENDIOAK ETA FORMAZIOA

Etxalde. Edición especial: “El camino hacia un sistema alimentario y una producción agraria sostenible en Euskal Herria para la década 2021-2030”

→ Ekoizpenean eta elikadura sistemetan garapen berri bat artikulatzeko hainbat analisi eta dei

Analyses multiples et appels à articuler un nouveau développement de la production agricole et des systèmes alimentaires
Múltiples análisis y llamamientos para articular un nuevo desarrollo en la producción y los sistemas alimentarios

→ Europako Batzordearen proposamena: baserritik mahaira eta biodibertsitatearen estrategia, elikadura sistema justu, osasungarri eta ekologikorako

Proposition de la Commission européenne: stratégie de la ferme à la table et de la biodiversité, pour un système alimentaire juste sain et écologique
Propuesta de la Comisión Europea: estrategia de la granja a la mesa y de la biodiversidad, para un sistema alimentario justo saludable
y ecológico

→ Beste elikadura eta nekazaritza politika bat posible eta premiazkoa da Europan eta Euskal Herrian

Une autre politique alimentaire et agricole est possible et urgente en Europe et en Euskal Herria
Otra Política Alimentaria y Agraria es posible y urgente en Europa y en Euskal Herria

→ Baserritar gehiago izatea: hurrengo hamarkadako lehentasunezko helburua

L’intégration de nouvelles personnes à l’activité agricole: l’objectif prioritaire de la prochaine décennie
La incorporación de nuevas personas a la actividad agraria: el objetivo prioritario de la siguiente década

→ Elikadura politika publikoen ardatz egituratzaile gisa

L’alimentation comme épine dorsale des politiques publiques
La alimentación como eje vertebrador de las políticas públicas

→ Ekoizpena, eraldaketa, banaketa eta merkaturatzea bideratzea, pertsona guztientzako elikagai osasuntsuak bermatzeko

Production directe, transformation, distribution et commercialisation pour garantir à tous une alimentation saine
Encaminar la producción, la transformación, la distribución y la comercialización a garantizar alimentos sanos para todas las personas

Etxalde 65 (Marzo-Abril 2021)

EDITORIALA
Ez adiorik Mixel

IRITZIA
Etorkizunaren aldeko borroka Lekarozko Aroztegian (Joseba Otondo)

ERREPORTAJEA
Nerea Llantada Zabala
→ Basogintza iraunkorra, Errez
Leartiker

BERRIAK
Aldaketak baso-laguntzei buruzko dekretuetan
Noviercas
Makrogranjarik ez!
La inseguridad alimentaria

IPAR EUSKAL HERRIA
Lehen garaipena Arbonan

BERRIAK
→ Informe INI sobre La Granja a la Mesa
Nueva PAC. Cornisa Cantábrica
Producción de tomates en Tuesta

AGURRA
Idoia Aparicio

GOMENDIOAK ETA FORMAZIOA

Etxalde 64 (Enero-Febrero 2021)

EDITORIALA
Ejemplos visibles de la sinrazón de la producción agraria industrializada

IRITZIA
Makro-proiektuen inguruan (Koldo Rey Abasolo)
Diálogo de besugos ante el conflicto del lobo (Odile Rodriguez de la Fuente)

ERREPORTAJEA
Mirian Otxotorena
Jol Igartua

BERRIAK
Las políticas acerca de la tierra
La agroecología, nuevo reto de Europa
Zubi guztien gainetik!
La ganadería extensiva
Errez kooperatiba
Cadena alimentaria

IKERKETA
Suiza, leche a 59 céntimos el litro

GOMENDIOAK ETA FORMAZIOA

Etxalde 63 (Noviembre-Diciembre 2020)

EDITORIALA
Etxalde-kide, un pasito más
Sentencia que invita a profundas reflexiones

IRITZIA
Mulleres (Malu Egiluz)
Hegazti gripa: berdinak hartu eta berriz hasi (Panpi Sainte Marie)

ERREPORTAJEA
Leartiker
Lorena Costas (Otxauntz)

BERRIAK
Normas de higiene
Los ecoesquemas
Macrogranja de Francia
Macrogranja Noviercas
De la granja a la mesa
Xixongo eukaliptoak

IPAR EUSKAL HERRIA
Axurien merkatua
Elkarrizketa: Argitxu eta Xabi

IKERKETA
Jantokietako elikagai xahuketa

GOMENDIOAK ETA FORMAZIOA

Etxalde 62 (Septiembre-Octubre 2020)

EDITORIALA
Otra Política Agraria Comunitaria (PAC) es posible y urgente en europa y en Euskal Herria

IRITZIA
Animaliak, abereak eta azienda (Jakoba Errekondo)
Elva, cientos y cientos de “pequeñas cosas” (Euskal Herriko Hazien Sarea)

ERREPORTAJEA
Beñat telleria
Haztegia

BERRIAK
Ley de la Cadena Alimentaria
Lengua azul
La reforma de la PAC
Lurrama 2020
UE - Mercosur
Mejores explotaciones ganaderas

IPAR EUSKAL HERRIA
Bixente ozafrain
EHLG eta ELB

IKERKETA
Gure Platera Gure Aukera

GOMENDIOAK ETA FORMAZIOA

Etxalde 61 (Julio-Agosto 2020)

EDITORIALA
Un plan estratégico de desarrollo para la
siguiente década

IRITZIA
Baserri munduan eraso matxistarik ez!! (Amets Ladislao)
Sutearo un proyecto para personas (Jose Manuel Nuñez Egia eta Javier Arriaga Goirizelaia “Txiplas”)

BERRIAK
EHLG, un actor comprometido con la instalación y la transmisión en Iparralde
¿Dónde aumenta más la producción de leche ecológica y que precios se pagan?Futuro de las zonas rurales

ERREPORTAJEA
Labore Oarso Elkartea

IPAR EUSKAL HERRIA
Iparraldeko bortuak

JUANTXURI AGURRA

NAZIOARTEA
La seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo

IKERKETA

GOMENDIOAK ETA FORMAZIOA