Etxalde 46 (2018 Abendua)
↓ Deskargatu Etxalde 46 ↓ EDITORIALA → Es un momento de mucho orgullo para los campesinos a nivel mundial IRITZIA → Lo que los medios ocultan cuando solo le hablan del cambio climático (Silvia Ribeiro – La Jornada) → En defensa de la miel peninsular, por un sector apícola rentable y sostenible (Aner Mimenza eta Borja Fernandez de Pinedo – Etxebarrie Baserrie) BERRIAK → Buenas previsiones para la pesca de anchoa del Cantábrico en 2019 → Bilboko Zientzi Medikoetako Akademiak aire fumigazioei buruzko bere adierazpena publiko egin du komunikatu bidez → Adjudicación parcelas del Fondo de Suelo Agrario → Urre berdea ateratzeko, errota berri bat → Berehalako neurriak eskatu dizkiote udalari Eibarko baserritarrek → Gure Platera Gure Aukera presenta su…
El acaparamiento de tierras y los fondos de pensiones (GRAIN Txostena)
↓ Deskargatu ↓ GRAIN (https://grain.org/) irabazi-asmorik gabeko nazioarteko erakunde txiki bat da, eta erkidegoak kontrolatutako eta biodibertsitatean oinarritutako elikadura-sistemen aldeko borroketan nekazari txikiei eta gizarte-mugimenduei laguntzeko lan egiten du. “Desde hace una década el dinero de los fondos de pensión se invierte en la compra de tierras agrícolas. Está aumentando tanto la cantidad de fondos de pensión que invierten en tierras agrícolas como la cantidad de dinero, pero se hace discretamente. La magnitud de este fenómeno de apropiación de tierras agrícolas por parte de las financieras tiene importantes consecuencias tanto para las comunidades rurales como para los sistemas alimentarios. Dejar que las empresas se autodisciplinen con sus propias directrices voluntarias es una catástrofe segura”.
Nyeleni buletina 35
↓ Deskargatu ↓ Editorial: «La soberania alimentaria y la interfaz entre el campo y la ciudad» Artículo: «La nueva mayoría mundial: campesinos y campesinas en la ciudad y en el campo» Voz 1: «Notas de un agricultor periurbano instalado recientemente en Estados Unidos» Artículo: «Los mercados locales de alimentos y los vínculos urbano- rurales en Ecuador» Voz 2: «Nuevas oportunidades y espacios para el colectivismo» Voz 3: «La clave está en la educación política» Voz 4: «Potencial de la interfaz rural-urbana» Artículo: «Retrosuburbia; paisajes productivos desde la perspectiva agrícola» Voz 5: «Vínculos urbano-rurales»
Etxalde 45 (2018 Azaroa)
↓ Deskargatu Etxalde 45 ↓ EDITORIALA → Etorkizuna elikatzen. Zeurea-nire-geurea IRITZIA → Reforma de la Seguridad para el Régimen de Autónomos (RETA) y SETA en el Sector Agrario (Andoni Garcia) → Landa eremuan nekazaritzaren dimentsio soziala da dimentsio ekonomikoaren motorea (Gotzone Sestorain) BERRIAK → Atunontzi izoztaileen arrantza jarduera arriskuan jarri gabe atun mojaren stocka berreskuratzeko neurriak apurka-apurka hartzeko eskatuko du Eusko Jaurlaritzak → ‘Euskal Herritik beste mundu bat sortzen’ plataforma aurkeztu da → El Ministro Planas garantiza a COAG que el impuesto al diesel no afectará al gasóleo profesional agrícola → Baserritik Mundura ikastaroaren bigarren edizioa bukatu da → Eusko-ikaskuntzaren liburu zuriaren oinarriak kalean ERREPORTAJEA → XI. Kongresua – Ehne Bizkaia: Etorkizuna elikatzen, Zeurea-Nirea-Geurea → Etxaldeko Emakumeak: Uzta jasoz topaketak,…
Etxalde 44 (2018 Urria)
↓ Deskargatu Etxalde 44 ↓ EDITORIALA → La alimentación desde la sostenibilidad y transversalidad IRITZIA → Urre berdea izurrite gorri (Maite Aristegi) → Reaprendamos a trabajar con arboles autóctonos (Kolore guztietako basoak) BERRIAK → Nafarroako hainbat abeltzainek eta administrazio lokalek Foru Dekretuaren gaineko kexa luzatu diote Arartekoari → Tomate hidroponikoetarako sei hektareako ustiapena jarri asmo dute Tuestan → 500.000 euros en ayudas para las agrupaciones agrarias y forestales → NEIKER-Tecnaliako zuzendari nagusi Leire Barañano European Forest Institute-ko zuzendaritza batzordean sartu da → «Elikagaiak xahutzeari EZ!» manifestua sinatu du EHNE Bizkaiak → Una delegación Colombiana visita Euskal Herria → La Feria de Bionekazaritza se consolida cada año como buena plaza para ventas ERREPORTAJEA → XI. Kongresua – Ehne Bizkaia: Etorkizuna elikatzen,…
Etxalde 43 (2018 Iraila)
↓ Deskargatu Etxalde 43 ↓ EDITORIALA → Los tribunales y la “banda marrón” dictan sentencia al productivismo y al monocultivo IRITZIA → Una salida para Brasil (João Pedro Stédile – Resumen Latinoamericano) → Día del juicio final de Monsanto (Silvia Ribeiro, Investigadora del Grupo ETC – Alainet) BERRIAK → Guardabosques de Gipuzkoa a través de sus redes sociales solicitan reflexión y nuevas directrices en política forestal → XI. Kongresua – Ehne Bizkaia: Etorkizuna elikatzen. Zeurea-Nirea-Gurea → Giro en el caso de la planta de purines de Karrantza → «Tosutik Uribe Kostara» jardunaldiak, Porlan azpiko lurra irauliz → Ordiziako Gazta Lehiaketa irabazi duen artzainik gazteena bihurtu da Julen Arburua, 8.750 euroan enkantean saldutako gazta batekin → El 40% de la producción…
Etxalderen dokumentua: “MMA ez da Elikadura burujabetzarekin loteslea”
FAO, FIDA, UNICEF, PMA eta OMS erakundeek elikadura segurtasun eta munduko nutrizio egoraren inguruan argitaratu eta egindako azken ikerketaren aurrean azpimarra eta gogorarazi beharrean gaude egoera honetatik ateratzeko irtenbide bakarra Elikadura Burujabetza dela.
"Munduko Merkataritza Antolakundea (MMA) eta elikadura burujabetza bi kontzeptu antagoniko dira. Lehenengoak, pausuz pausu mundu mailako merkatu libre bat eraikitzea du helburu, baita nekazaritzan ere, honela munduko parte batetik bestera eta inolako aurkakotasun gabe ekoizpenak eraman ahal izateko, betiere kostu ekonomiko baxuena suposatzen duen tokietan ezarriz.
Ondorioz, munduko toki bakoitza ekoizpen konkretu batean bereizten da kostuen murriztapenean oinarrituz. Lehiakortasun honetan, begirada sozial, lokal, ekonomiko eta ingurugiroarenak ez dauka balorerik.
Gatazka honetan aurkitzen dira alde batetik makineria handietaz baliatuz 1500 tonelada zereal ekoizten duen Europa eta Ipar Amerikako ekoizlea eta 2 tonelada ekoizten dituen Afrikar ekoizlea. Gatazka berdin honetan aurkitzen dira ere herrialde aberatsetako nekazaritza, zeintzuk laguntza ikaragarriak dituzten, eta herrialde txiroetakoak, zeintzuek ez daukaten inolako laguntzarik. Gatazka berberean ere aurkitzen dira 28 miloi baserritar, beraien lurrak traktorez lantzen dituztenak eta 250 miloi baserritar animalien bidez lantzen dutenak eta ia 3 mila miloi ekoizlek eskuz lantzen dutenak inolako laguntza mekaniko ez animali gabe. Gatazka horretan aurkitzen dira ekoizleen %80a zeintzuk NPB laguntzen %20 jasotzen duten, eta ekoizleen %20, laguntzen %80a jasoz (Hego Euskal Herrian %10ak laguntzen %60a jasotzen du).
Behi esnearen produkzio esanguratsuaren baitan ere bada 250.000 litro esne ekoizten dituena urtean eta miloi bat litro ekoizten dituena.
MMAk inolako zalantza gabe, ekoizpen industrial eta intentsibo baten aldeko apustua egiten du, esportaziora zuzendutako sektorean espezializatuz. Baina, azpimarra beharra dugu, merkatu lokaletarako ekoizten duten baserritarrek biztanleriaren %70a elikatzen dutela, eta elikagai horiek mahaira eramateko erabiltzen diren baliabideen (ura, lurra, erregaia…) %25a soilik erabilita.
Nekazal ekoizpena ezin da munduko merkatuko gorabehera eta menpekotasunari lotuta egon. Merkatua da nekazal ekoizpenaren logika errespetatu behar duena. Nekazaritza elikadura da, eta elikadura bai hemen eta bai munduko edozein txokotan, eskubide ukaezina".
(Etxalde Nekazaritza Iraunkorrak aurkeztutako dokumentutik aterata)
Deskargatu Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agriculturaren txostena.
Nyéléni buletina 34 (2018 Iraila)
↓ Deskargatu ↓ Editorial: «Soberanía alimentaria y la migración» Artículo: «Visión global de la migración» Voz 1: «Bangladesh: un ejemplo de Migración Climática» Artículo: «Los mercados locales de alimentos y los vínculos urbano- rurales en Ecuador» Voz 2: «El Nakba Palestino, un proceso en marcha de desplazamiento y exilio» Voz 3: «La esclavitud moderna de las recolectoras de fresas» Voz 4: «Una carta de una madre» Artículo: «Crisis y luchas como sobrevivir al muérdago» Artículo: «Trabajadores temporeros migrantes en el sur de Italia» Artículo: «Carta abierta al Foro Global de Migración y Desarrollo» Artículo: «La carta de Manden»
ITC eta IPES-Food txostena: “Demasiado grandes para alimentarnos”
↓ Deskargatu ↓ Introducción ¿Qué es la concentración y cómo ocurre? ¿Qué impulsa las fusiones y adquisiciones? Resúmenes por sector: cómo se ve la concentración corporativa 1.1 Semillas y agroquímicos 1.2 Fertilizantes 1.3 Genética ganadera 1.4 Productos farmacéuticos para animales 1.5 Maquinaria agrícola 1.6 Comerciantes de materias primas agrícolas (commodities) 1.7 Procesadores de alimentos y bebidas 1.8 Minoristas de alimentos Las consecuencias de la concentración Disminuyen los ingresos y la autonomía de los campesinos Se reduce la sustentabilidad y la innovación corporativa Declinan los estándares ambientales y de salud pública Surge el control corporativo de las políticas públicas Recomendaciones Crear nuevas estructuras de gobernanza: un tratado de la ONU para la supervisión transnacional de la consolidación agroalimentaria Romper la cadena:…
Etxalde 42 (2018 Uztaila-Abuztua)
↓ Deskargatu Etxalde 42 ↓ EDITORIALA → Tránsito hacia otro modelo de gestión política y modelo de producción IRITZIA → Ez naiz “anti” bat! (Panpi Sainte-Marie – Enbata) → Huertos en el desierto; la lucha por la soberanía saharaui (Marta Macias Perez – Soberania Alimentaria, Biodiversidad y cultura) BERRIAK → Erlete elkarteak Durangaldean eztiola kooperatiboa martxan jarri nahi du → Bihoel defiende el carácter público de Eusko Label Kalitatea y los intereses de consumidores → Sigue el debate sobre la gestión integral del agua en Karrantza → NPBren erreforma eta bere inpaktua Euskadin, Nekazaritza eta Elikaduraren Kontseiluko aztergaiak → Geltokik ateak ireki ditu → El viñedo histórico como atributo de valor añadido para los vinos de Euskadi → El stock…