Etxalde 29 (2017 Maiatza)
↓ Deskargatu Etxalde 29 ↓ → 03. Editoriala: «El CETA Supera La Helada Más Inoportuna». → 04. Iritzia: «CETA: Tan Positivo, Que Sus Defensores No Se Atreven A Explicarlo», Andoni García. → 05. «Elikatzea Jatea Bakarrik Ez Delako», Saioa Iraola Urkiola. → 06. Plan Para La Dinamización Del Sector De Ovino De De Leche. → 08. Una Gran Helada Deja En La Picota La Cosecha De Uva En Rioja Alta. → 09. 10 Preguntas Y Respuestas Sobre La Macro-Granja De Soria. → 12. PP, PSOE, Ciudadanos Y PNV Abren La Puerta A La Carne Hormonada Canadiense. → 13. Movilizaciones Contra El CETA. → 14. Los Escándalos Sobre Las Plantas De Purín Requieren Reflexionar Sobre El Modelo Productivo. → 15. Eskoletako Jantokietan Bortoko Produktuak Aldarrikatzeko…
Etxalde 28 (2017 Apirila)
↓ Deskargatu Etxalde 28 ↓ → 03. Editoriala: «Elikadura 21, Avanzando En Propuestas Alimentarias». → 04. Iritzia: «Sistema Industriala Eta Iraunkorra Elkarrekin Bizitzea Ezinezkoa Da», Mikel Hiribarren. → 05. «Las Redes Campesinas Y El Futuro De La Alimentación», Silvia Ribeiro. → 06. ECVC Insta A Las Instituciones A Elaborar Una PAC Justa Para El Pueblo. → 07. La Comisión Europea Apuntala El Monopolio Mundial De Semillas. → 08. El Comisario De Agricultura Insta A COAG A Impedir Macro Granjas Como La De Soria. → 10. Elikadura 21 Analiza El Futuro De La Alimentación Y La Agricultura. → 14. Elikadura Osasuntsuaren Aldeko Manifestua. → 16. Ahateen Hiltzea Oztopatzen Du ELBk. → 17. Ezpeletako Biperraren Etxea Ideki Da. → 18. Iniciativas De «Conservación» Destruyen Bosques Y Territorios. → 20. En El…
Etxalde 27 (2017 Martxoa)
↓ Deskargatu Etxalde 27 ↓ → 03. Editoriala: «La Movilización De Baztan Contiene Varios Mensajes». → 04. Iritzia: «Análisis De La Eficiencia Económica Y Social De La Fábrica De Leche De Soria », José Luis Retolaza. → 05. «Etsipenaren Aurrean, Landu Dezagun Itxaropena », Gotzone Sestorain. → 06. Equilibrar Oferta Y Demanda Sacrificando Ganaderos. → 08. COAG Entrega El Informe De Impacto De La Macro – Granja De Soria Al Comisario De Agricultura → 09. El Grupo Tgt Abrirá La Planta Láctea De Karrantza. → 10. Esne Sektore Bizi Baten Aldeko Aldarria Egin Dute Ehunka Lagunek Elizondon. → 14. «Queremos Identificar Los Retos De La Agricultura Y El Futuro De La Alimentación», Zoe Brent. → 16. «Entsegu Fasea Pasatzen Baldin…
Etxalde 26 (2017 Otsaila)
↓ Deskargatu Etxalde 26 ↓ → 03. Editoriala: «De Aquellos Polvos, Estos Lodos». → 04. Iritzia: «¿Qué Pasó Con Los 18 Millones De Euros De Sanción A Las Empresas De Catering?», Iolanda Formoso Y Zuriñe Andrés. → 06. «La Macro-Granja De Soria Es Un Ejemplo Del Modelo Al Que Pretenden Abocarnos», Charo Arredondo [Portada]. → 08. El Modelo Del Sector Ganadero A Debate. → 09. Behi-Esne Gordinaren Onurak. → 10. Lurra Lantzen Hasi Da Elika Kooperatiba, Uzta Jasotzeko. → 12. Isere, Alpes Franceses: 37.000 Menús Diarios Con Un 25% De Producto Local. → 14. Laborebilbo, Elikadura Burujabetzaren Aldeko Urratsa. → 15. La Aprobación Del CETA, Un Paso Atrás Para El Medio Ambiente Y La Justicia Social. → 16. Bortuko Gasna Bereiziko…
GRAINen txostena: “Tomar el toro por los cuernos: Reducir la producción industrial de carne y lácteos puede frenar su impacto negativo en el clima”
↓ Deskargatu ↓ Cuando pensamos en los grandes causantes del cambio climático, con frecuencia pensamos en automóviles y transporte aéreo. Pero los cambios producidos durante el siglo pasado en el modo en que son producidos y consumidos los alimentos, ha resultado en emisiones de gases con efecto de invernadero mayores que las procedentes del transporte. ¿El principal culpable? La producción industrial de carne y lácteos.
Etxalde 25 (2017 Urtarrilla)
↓ Deskargatu Etxalde 25 ↓ → 03. Editoriala: «Debate Y Reflexión Para El Deshielo De Posiciones Cerradas». → 04. Iritzia: «Bake Prozesua Eta Gizarte Zibilaren Inplikazioa», Mixel Berhokoirigoin. → 05. Iritzia: «Maleta O Muerte», Malu Egiluz. → 06. Macro Granja De 20.00 Vacas Lecheras En Soria. → 08. La Desaparición De Las Cuotas Lácteas, Traje A Medida Para La Industria Y La Distribución. → 10. Nora Garamatzate Aralarko Pistek?. → 12. EHNE-Gipuzkoa Eta ENBAk «Oinarri Zientifiko Eza» Leporatu Diote Aranzadiri Aralargo Pisten Inguruan. → 14. El Congreso Aprueba La Compra Pública Alimentaria Con Criterios Sociales Y Ambientales. → 16. El Sacrificio En La Propia Explotación Es Posible En Catalunya. → 18. Presentan La DO Euskal Sagardoa. → 20· Hegaztien Gripeagatik Neurri…
Etxalde 24 (2016 Abendua)
↓ Deskargatu Etxalde 24 ↓ → 03. Editoriala: «2017, Urte Berri On. La Lucha Continúa». → 04. Iritzia: «¿Carne Artificial Contra El Hambre?, Esther Vivas. → 05. Iritzia: «Bilbao-Milan Itunak Nekasarea Saritu Du», Jose Antonio Lekue. → 06. Los Artesanos De La Paz No Son Terroristas. → 08. 2017 Debe Ser Un Año Clave Para Asegurar El Servicio De Sacrificio De Ganado. → 10. Por Unos Criterios Justos En Las Autorizaciones De Plantaciones De Viñedo. → 12. 2017 Arranca Con El Proceso De Reforma De La PAC Para 2020. → 16. Uztaritze Herriak Etxalde Berriak Sortu Nahi Ditu. → 17. Etxaldearen Transmisioa Gogoetatuz. → 18. Danonek Atsekabeak Ugaritzen Ditu Nafarroako Abeltzainen Artean. → 19. Situación De La Lengua Azul. →…
Etxalde 23 (2016 Azaroa)
↓ Deskargatu Etxalde 23 ↓ → 03. Editoriala: «Producir Alimentos Debe Ser Una Actividad Sin Ánimo De Lucro» → 04. Iritzia: «Comedores Escolares, Sembrar Para Recoger», Iolanda Formoso Y Zuriñe Andrés. → 05. Iritzia: «Lurrama 2016», Iñaki Berhocoirigoin. → 06. La Alimentación Sana Como Eje De Las Políticas Agrarias, X Congreso De EHNE-Bizkaia. → 10. Proyecto De Una Mega-Granja De 20.000 Vacas Lecheras En Soria. La Deslocalización Está Aquí. → 12. «Jendeak Arrautzak Gozoak Daudela Esateak, Horrek Ematen Dit Poza», Joseba Bilbao. → 16. Políticas Públicas Para La Alimentación, Alimentando Políticas Públicas. → 19. Euskal Gaztak Arrakasta Handia Izan Du World Cheese Awards Lehiaketan. → 20. Sekula Baino Ardi Esne Eta Gasna Gehiago. → 21. «Hazkuntzak Eta Abere Produkzioek Ez…
Etxalde 22 (2016 Urria)
↓ Deskargatu Etxalde 22 ↓ → 03. Iritzia: «El Valor De La Tierra Por Encima De Lo Económico», Jokin Txapartegi → 04. Editoriala: «Políticas Públicas Para Garantizar Derechos» → 05. Iritzia: «Aieten, Bakea Ehuntzen», Maite Aristegi → 06. «Legedia Aplikatuz, Hiltegi Txikiak Arkumearen Merkatua Berreskuratzen Lagunduko Duten Tresna Izan Daitezke», Nikolas Mitxelena → 10. Segunda Parte De La Ponencia Del Congreso De EHNE-Bizkaia → 14. II Congreso De Economía Social Y Solidaria → 16. Ekoizle Gehiago Biltzeko Deia Egin Du Basatxerrik → 18. Praktika Ekologikoak Bultzatzen Ditu Uraren Erakundeak → 19. Ekilorea Ez Du Kaltetu Idorteak → 20. Tercera Edición De La Escuela De Acción Campesina → 21. Seminario De Políticas Públicas En Donostia → 22· Gazte Mugimendua Elikadura Burujabetza Lantzen → 23….
Eskala txikiko ekoizleen eta merkatuen arteko lotura – Gida Analitikoa (gaztelaniaz)
↓ Deskargatu ↓ Introducción 1. Mercados territoriales 2. Diferencias entre los mercados territoriales y las cadenas de valor formales y repercusiones del comercio internacional CUADRO 1. Las repercusiones de los acuerdos de libre comercio para los agricultores a pequeña escala de la India 3. Políticas públicas en favor de los mercados territoriales CUADRO 2. Ganadería lechera y agricultura soportada por la comunidad en el Reino Unido CUADRO 3. Compras públicas en Brasil CUADRO 4. Mercado de Kangemi, distrito de Nairobi (Kenia)County, Kenya 4. Posicionar a los mercados territoriales para responder a los retos mundiales que se plantean CUADRO 5. Creación de resiliencia en Filipinas mediante mercados territoriales CUADRO 6. Comer en la ciudad: consejos de política alimentaria alrededor del mundo…