BaserriaXXI eta Etxalde elkarteek prentsaurrekoa eskaini zuten atzo Ordizian, Gipuzkoako Foru Aldundiak aurreko legealdian abian jarri ziren transformazio gune kolektiboak bertan behera utzi nahi dituela salatzeko. Joxi Azpillaga, Baserria XXI elkarteko kideak azaldu digunaren arabera, nekazal ekoizpenak transformatzeko zentro kolektibo hauek baserrien “biziraupena bermatzeko tresna eraginkorrak dira”. EAJren Gobernuak ordea, baserriak eta, oro har, lehen sektorea sustatzeko borondaterik ez duela salatu du Azpillagak. Elkarrizketan, transformazio gune kolektiboak...
Muniozguren anaiek kaleko bizimodutik baserrirako bidea egin zuten duela bost urte. Lana utzi eta proiektu berri batean murgiltzea otu zitzaien. Betidanik buruan bueltaka ibili duten hori martxan jarri zuten. Ahuntz esnearekin gazta ekoizten hasi ziren Urregarai mendiaren (Santa Eufemia) hegalean. Larruz deitura jarri diete beren produktuei. «Ahuntz esnearekin egindako gazta etorkizuneko elikagaia izango dela diote adituek, osasuntsuagoa da eta gizakiok hobeto onartzen ditugun proteinak...
Aldudeko gasnategia lagunt ezazu ! CLPB Euskal Herriko Esne Kooperatibak abiatzen duen finantzamendu kanpainaren berri eman nahi dizu Euskal Herriko Laborantza Ganbarako bulegoak, Izar Lorea eta berri paper honen bidez. Badu zonbait urte Euskal Herriko Laborantza Ganbarak hainbat desmartxa kolektibo jarraikitzen dituela, kalitatezko ekoizpeneri esker, ekonomia bertokiratzeko eta balio erantsia sortzeko borondatearekin. Egun, balore ber bera hauek CLPB kooperatibako 103 hazleak animatzen dituzte. Beren ekoizpen tresna eraiki dute, beren...
↓ Deskargatu Etxalde 08 ↓ → 03. «Kuotak Desagertu Ziren, Eta Zailtasunak Handitu…», Mixel Berhokoirigoin → 04. Editoriala: «Cuando La Realidad Supera Las Teorías» → 05. «Re-Dibujando El Mapa: Investigando El Factor Tierra En La Construcción De La Soberanía Alimentaria», Zoe Brent → 06. La Crisis Del Sector Lácteo No Se Soluciona Con Parches → 07. 15.000 Personas Se Manifiestan En Galiza Por El Sector Lácteo → 08. «La...
↓ Deskargatu Etxalde 07 ↓ → 03. Editoriala «La Leche, Alimento O Materia Prima Barata» → 04. «Universidad Campesina Periko Solabarria», Iñaki Vigiola → 06. DO Beaufort, Organización Colectiva De La Producción Y Transformación Ligadas Al Territorio → 08. Situación Caótica Del Sector Lácteo En La Cornisa Cantábrica → 09. «El Curso Busca Que La Agenda De La Soberanía Alimentaria Trascienda El Ámbito Agrario», Beatriz Casado → 12. Euskal...
Elikadura-burujabetza abiapuntu tokiko politika publikoak eraikitzeko zenbait proposamen Ekainak 26ean aurkeztu genuen dokumentua, Bizilurren, Etxalderen eta EHNE Bizkaiaren arteko lankidetzaren eta aliantzaren ondorioa da, eta Euskal Herriko udalerriei tokiko politika publikoen eremuan elikadura-burujabetza sustatzeko gakoak eskaintzeko eta gaitasuna indartzeko sortu da. Hortaz, gogoeta eta ekintza politikorako tresna bihurtzea du xede proposamen honek; indarrean dauden ereduei buruzko eztabaidetan kritikoki parte hartzen duen tresna teoriko eta praktiko bihurtzea alegia, eta hiru aldeko apustua egiten du ildo horretan:...
↓ Deskargatu Etxalde 06 ↓ → 03. «Elecciones Municipales Y Sector Agrario» Maite Aristegi → 04. Editoriala: «Propuestas Para La Construcción De Políticas Públicas Locales» → 05. «Bat, Bi, Hiru, Lau, Bost, Sei, Zazpi», Xarles Iturbe → 06. «Gizakiok Gero Eta Gehiago Bizi Gara Eta Azienda Gutxiago, Horretaz Hausnarketa Egin Beharra Dugu», Xabier Sestorain Zabaleta → 09. Propuestas Para La Construcción De Políticas Públicas Locales Desde La Soberanía Alimentaria...
↓ Deskargatu Etxalde 05 ↓ → 03. «Musika Bai, Borroka Soziala Ere Bai», Maritxu Lopepe → 04. Editoriala: «Enfrentar La Liberalización De La Producción Para Evitar La Deslocalización» → 05. «Soberanía Alimentaria Y Construcción Material Del Estado Vasco», Txutxi Ariznabarreta → 06. «Despieze Gelarekin Zerbitzu Ahalik Eta Zabalena Eskeini Nahi Dugu», Iraia Sola → 08. Hay Que Poner Freno A La Deslocalización De La Producción Láctea → 10. Posibilidades...
Lehen sektoreari gehiegi begiratu gabe bizi denak ere badaki kuadrillako pare bati otar bidez ortutik zuzenean ekartzen dizkiotela barazkiak. Esnearen inguruan egon diren gatazken berri ere izango zuen akaso. Edo konturatu da labela duen tomatea harria baino gogorrago egoten dela normalean. Begia gehiago zorroztuko balu, ordea, bertako nekazari askok apustua egin duela ere ikusiko luke, eta harrituta geldituko litzateke apustu horren dimentsio politiko eta eraldatzaileaz, akaso. Horretara...
Usurbil, 1961. Paisaia kulturalean espezializatutako paisajista eta ingeniari agronomoa, landareei buruzko jakintza biltzeari eta zabaltzeari buru-belarri emana azken hamarkadetan. Argian astero-astero artikuluak idazten hogei urte inguru daramatzan honetan, Errekondok aspaldiko proiektua gauzatzear du, “dibulgazio lan horri beste forma bat emate aldera”: Bizi Baratzea, aldizkari honekin elkarlanean egindako liburua. Apirilaren 28an egingo den aurkezpenaren atarian, lan horren zergatia azaldu digu egileak. Oro har landareez idazten duzu Argian, baina...
