85. Etxalde(2024 Abendua - 2025 Urtarrilla) ↓ DesKargatu 85. Etxalde ↓ EDITORIALA → "Estrenamos el 2025 y el horizonte 2030 está a la vuelta de la esquina" IRITZIA → Olivier De Schutter: «Dos futuros para el sistema alimentario europeo: ¿Qué camino elegirá la UE?» ELKARRIZKETAK → Julien Iladoy eta Corine Sarraill: “La venta directa, las cadenas cortas... valen mucho, pero estamos tocando un techo de vidrio que no permite...
Etxalde 84 (Iraila - Urria 2024) ↓ Deskargatu Etxalde 84 ↓ EDITORIALA → "Regulación del mercado, control de la producción y mecanismos de desarrollo" IRITZIA → Gustavo Duch: “Cerdos, sacar el agua clara“ ELKARRIZKETAK → Aitor Aranburu eta Judit Gartzia: “Gure erronka da nola egin lantalde egoki bat duitasunez bizi ahal izateko” → Belardi - Orduña: "Este tipo de centro es la única opción para que a los ganaderos...
83. Etxalde (2024 Uztaila - Abuztua) ↓ Deskargatu 83. Etxalde ↓ EDITORIALA → Los “brotes verdes” del diálogo estratégico de la Unión Europea IRITZIA → Mattin Jauregi: “Erle beltza mehatxupean“ BERTSOEN TXOKOA ELKARRIZKETAK → Ane Rivas eta Myrian Imaz: “Elikaduraren burujabetza lortzeko lehen hazitxoa litzateke Amillubi proiektua” BERRIAK → ABRA apuesta por un proyecto que una a las bodegas familiares → Los Sistemas Alimentarios deben avanzar hacia la sostenibilidad...
Etxalde 82 (Maiatza - Ekaina 2024) ↓ Deskargatu Etxalde 82 ↓ EDITORIALA → Alimentación, Desarrollo Rural y Pesca IRITZIA → Unai Aranguren: "La transición energética y alimentaria tienen que ir de la mano" BERTSOEN TXOKOA ELKARRIZKETAK → Ander Arrieta Iturralde (Padura baratza proiektua): "Gure lana herriarentzako etorkizuna da; zertarako behar dugu energia, janaririk ez badugu?" → Andoni García Arriola (EHNE Bizkaia, COAG, ECVC): "Las movilizaciones han puesto de manifiesto...
Etxalde 81 (2024 Martxoa - Apirila) ↓ Deskargatu Etxalde 81 ↓ EDITORIALA → Una alimentación al servicio de las personas IRITZIA → Gotzone Sestorain: "Transizio agroekologiko erreal baten alde" → Angela Hilmi y Emile Frison: "Protestas de agricultores: el giro equivocado" BERTSOEN TXOKOA ELKARRIZKETA → Malen Sarasua (Leartiker Esneki Zentroa): "Merkatua exijentea da, eta ez da nahikoa bertoko produktua izatea" BERRIAK → Agroekologia bai! ¡No al modelo agroindustrial! →...
↓ Deskargatu Etxalde 80 ↓ EDITORIALA → 2024, tractoradas IRITZIA → Jose Antonio Lekue: "Ni bai, egon nintzen Bilbon" BERTSOEN TXOKOA ERREPORTAJEAK → Gasteizko Alek → Jóvenes ganaderos reciben formación en la Cooperativa Bizkaigane-Txapelkoop a través del Programa Cultiva BERRIAK → Eutsi BASERRIAri! → Viaje a Cuba de la Escuela de Acción Campesina → Por qué la UE vuelve a dejar al sector apícola con “la miel en los...
↓ Deskargatu Etxalde 79 ↓ EDITORIALA → Europa autoriza el sacrificio en la propia explotación IRITZIA → "COP28 en Dubai: las cumbres no son el camino" (Nerea Martiarena y Martin Zelaia, miembros de la fundación Sustrai Erakuntza) BERTSOEN TXOKOA ELKARRIZKETA → Larruz gaztak. Iban eta Gorka Muniozguren ERREPORTAJEA → Matadero de Sakana BERRIAK → Leartiker Esneki Zentroa → Elikaenea → Empresa fotovoltaica SOLARIA → Rebajar la protección del lobo →...
↓ Descargar Etxalde 78 ↓ EDITORIALA → Siguen aumentando las inversiones en la alimentación sintética IRITZIA → Greba Feminista Orokorra (Amets Ladislao Gonzalez) BERTSOEN TXOKOA ELKARRIZKETA → Okiturri → Fuad Abu Saif (UAWC, Palestina) ERREPORTAJEA → Uribe Butroeko Sarea BERRIAK → La Escuela de Acción Campesina pone en marcha su segundo ciclo para formar a los líderes agrarios del futuro → Campesinas de Mozambique viajan a Euskal Herria para...
↓ Deskargatu Etxalde 77 ↓ EDITORIALA → Regular los mercados para combatir la especulación IRITZIA → Plantas biometanizadoras en Navarra: no es energía limpia todo lo que reluce (Mikel Saralegi y Jesús Arbizu - Sustrai Erakuntza-) BERTSOEN TXOKOA ELKARRIZKETA → Amaia iturriria y Jon Elizetxe (Uhaldeko) ERREPORTAJEA → Baxe Nafarroako eta Lapurdiko proiektuak ezagutzen BERRIAK → Primeros casos de Enfermedad Hemorrágica epizoótica (EHE) en Euskal Herria → En marcha...
↓ Deskargatu Etxalde 76 ↓ EDITORIALA → La construcción de un sistema alimentario sostenible exige nuevos pilares IRITZIA → Arabako mahastiak BERTSOEN TXOKOA ERREPORTAJEA → Txikiñena ELKARRIZKETA → Ibon Lasuen BERRIAK → Biolur, 30 urte jaialdia → Euskal Sagardoa → Gaubeako tomategia IPAR EUSKAL HERRIA BERRIAK → Elikatu baserritik, elikagai faltsuak debekatu → Ley de restauración de la naturaleza IKERKETA → ¿Es compatible la metanización con la agricultura campesina? GOMENDIOAK...