Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Kontsumo eraldatzailea, Agroekologia, Komunalak, Nekazarien borrokak
III. Agroekologia Jardunaldiak Zeberion: Jakintzak Partekatzen

Jardunaldiak gaztelaniaz aurkezteko testua, beherago. Aurten Zeberioko Agroekologia Jardunaldiak egingo ditugu maiatzean, zure nekazaritza-tresnak prest izan ditzazun eta urtean zehar mantentze-lan egokiak nola eman jakin dezazun. Ekarri zure motozerra edo sasi-garbitzeko makina, etab. Molik horri eta matxura txikiei buruzko funtsezko ideia batzuk emango dizkigu eta. Gainera, udaberriarekin batera, landare aromatiko eta sendagarri asko aurki ditzakegu, eta gure inguruan izan duten erabilera tradizionala ezagutu. Horretarako, Gorka Menéndez dugu, gai honi buruz ikertu zuena, eta paseo txiki baten bidez, ez du landare horietako batzuk identifikatzen lagunduko. Azkenik, Maskilu Kontserbak taldeak bi urte bete ditu eta ireki nahi dugu gure transformazio-gela txikiko ateak, eta bertako kontserba eta elikagai osasuntsuen dastatze txiki bat egitea. Zeberioko herritar guztiak eta gure instalazioak ezagutu nahi dituzten guztiak hurbiltzea espero dugu. Jarduera guztiak Ermitabarri, 10ean (Zeberio) izango dira eta doakoak dira. Tresna tailerrerako eta etnobotanika tailerrerako izena eman behar da! Zuen zain gaude!

Elikadura 21: Mixel Berhokoirigoin (Bideokonferentzia)

Argia.eus | PELLO ZUBIRIA KAMINO | ELIKADURA21 Mixel Berhokoirigoinen galderak nekazaritza iraunkorraren geroaz… bideokonferentziaz luzatuak Elikadura 21 biltzarra irekitzeko saio nagusian egotekoa zen Mixel Berhokoirigoin, Euskal Herrian elikadura burujabetzaz eta nekazaritza iraunkorraz interesatzen direnen erreferentzia nagusia. Ez zuen, ordea, Gasteizeraino hurbiltzerik izan, ETAren desarmatzeko mugimendu zibilean egindako lanaren ordainetan Parisko epaile batek Frantziatik irtetea eragotzi diolako. Berhokok bideoz eman zuen bere hitzaldia, Europa jauregian bildutakoek txalotu zutena eta ARGIAk transkribiturik hemen eskaintzen duena.Nekazaritzaren egitekoa baldin bada munduari elikadura sortzea, jendeak elikatzea, kantitatez eta kalitatez… arazoa da ikusten dugula gaurko munduan mila milioi jende daudela goseak, beste mila milioi gehiago gaizki elikatuak… Ez da arazo teknikoa, politikoa baizik. Munduko mapa bat egin dezakegu azalduz non diren jende gosetuak eta non jende ondo aseak. Eta gero eginen dugu beste mapa bat gure planetaren lurrak klasifikatuz beren emankortasunaren arabera, hobeak eta txarragoak. Pentsa liteke bi mapek berdintsuak beharko luketela, gaizkien elikatua den jendea…

Elikadura21 – Ekitaldiaren kronika eta jarraipena

Elikadura21 | Mixel Berhokoirigoin [Bideokonferentzia] (Eta elkarrizketa bat ARGIAN) https://www.elikaherria.eus/elikadura21-mixel-berhokoirigoin-bideokonferentzia-videoconferencia/   Elikadura21 iruditan [Oraingoz aurkezpenekoak sartu dira. Gehiago sartuko dira ekitaldia egin ahala] [<a href=”//storify.com/elikaherria/elikadura21″ target=”_blank” rel=”noopener”>View the story “#Elikadura21″ on Storify</a>] Aurkezpenaren berria eta prentsa-oharra Ikusi hemen Webgunea eta egitarau ofiziala: elikadura21.ehnebizkaia.eus”

Elikadura21: «Datozen hamarkadetarako elikadura-sistemak eraikitzeak ondorio erabakigarriak izango ditu espezie gisa irauteko dugun gaitasunean» [Nazioarteko Hizketaldia]

 Prentsaurrekoaren irudiak: Aurreko albumeko argazkiak: Elikadura21 aurkeztu duten ekitaldiaren sustatzaileak, ezkerretik eskuinera: Alazne Intxauspe (ETXALDE), Iñaki Prusilla Muñoz ( Gasteizko Udaleko Ingurumen eta Espazio Publikoko zinegotzia), Zoe Brent (TNIko ikertzailea), Unai Aranguren (La Vía Campesina) PRENTSA OHARRA [Deskargatu] CARTEL [Deskargatu] PROGRAMA [Pendiente] “Datozen hamarkadetarako elikadura-sistemak eraikitzeak ondorio erabakigarriak izango ditu espezie gisa irauteko dugun gaitasunean” Apirilaren 24tik 26ra bitartean, Elikaduraren Nazioarteko Solasaldia egingo da Vitoria-Gasteizko Europa Biltzar Jauregian21 EL FUTURO DE LA ALIMENTACIÓN Y RETOS DE LA AGRICULTURA PARA EL SIGLO XXI: Eztabaidak, mundua nork, nola eta zer inplikazio sozial, ekonomiko eta ekologikoekin elikatuko duen. Elikadura21 aurretik 6 edizio izan dituen gunea da – batez ere Hagan (Holanda) eta Yalen (New Haven, Connecticut, AEB) –, eta oraingo honetan lehen aldiz, Nekazaritzaren Azterketa Kritikoen Institutuaren (ISS)/La Red ICAS -Iniciatives in Critical Agrarian Studies- eta EAEko EHNE Bizkaia eta Etxalde nekazarien elkarteen, Agricultura Sostenible/Nekazaritza Iraunkorra/Nekazaritza Iraunkorra erakundeen (Gasteizko Udala, Arabako Foru…

Formakuntza martxorako proposamenak [Ehne-Bizkaia/Etxalde]

“AGROECOLOGIA” ri buruzko ikastaro integrala. Ikasteko, lan egiteko eta lurra bizitzeko beste modu bat TEORIA-PRAKTIKA ikastaroa elikagaiak ekoitzi, nekazaritza-sektorean sartzeko prozesu bat hasi edo sektorearen errealitatea hobeto ezagutu nahi duen jendearentzat. Lekua: Ehne-Bizkaiak Abadiñon duen bulegoa (Bizkaia) Ordutegiak: 2017ko martxoaren 14tik maiatzaren 31ra. Astearte eta asteazken goizetan. 10etik 13ra; 30. Iraupena: 80 ordu, sartzeko planerako balio dutenak. Apuntatzeko: Fitxa ainara@ehnebizkaia.eus helbidera bidaliz. Matrikula: 30 € Info gehiago; 636451572 (Unai) PROGRAMA 1. BLOKEA. LURRAREN ERABILERA AGROEKOLOGIKOA Agroekologiari buruzko oinarrizko kontzeptuak. Gure lurraren diagnostikoa eta analisia. Emankortasuna. Konposta egitea eta lurra ongarritzea. Hazitegiak prestatzea eta geure instalazioa ekoiztea. Baratzea maneiatzea eta hazkuntza-teknikak Lurra prestatzea. Makineria. Baratzearen plangintza eta diseinua. Landaketa. Landatzeko markoak eta sistemak. Elkarteak. Txandakatzeak. Gaixotasunen prebentzioa. Tratamenduak. Borroka biologikoa 2. BLOKEA. DIBERTSIFIKAZIOA ETA ERALDAKETA Frutagintza ekologikorako sarrera. Abeltzaintzako sektoreen egoera eta perspektibak. Ekoizpen osagarriak (arrautzak, oilaskoak, etab.) Hainbat ekoizpen bisitatzea: erlezaintza-ekoizpena, artisau-ogia, fruitu txikiak, loreak, orea egitea… Landare-kontserbak, marmeladak eta abar…

Europako Batzordeak legez kanpoko disruptore endokrinoen pestizidak baimentzea proposatu du. Jardunaldiak Lizarran

Jardunaldiak Lizarran, gaian adituak direnekin: Ikusi hemen Europako Batzordeak proposatu du plagizida disruptore endokrinoak legeztatzea, baldin eta beren helburu diren organismoez bestelako hormona-sistemari eragiten badiote, baldin eta aho berekoak badira. [Iturria: Blog de Ecologistas en acción sobre Contaminantes Hormonales: Ikusi hemen] Otsailaren 28an Plagiziden Komitean (ScoPAFF) bozkatuko den proposamen berrian, Batzordeak bere sistema endokrinoan eragina duten izurriteak hiltzen dituen edozein substantzia aktibo baimendu nahi du, nahiz eta xede berekoak ez diren beste erakunde batzuen hormona-sistema kaltetu. Sistema hormonalaren alterazioa, hain zuzen ere, bere ekintza modua izan arren, pestizida hori ez da disruptore endokrinotzat hartuko (definiziotik ateratzen dute, beraz). Irizpide berrien testua Batzordearen orrian ikus daiteke. Ondorio larriak naturan Hegazti horiek ez dute beren ugalketa-portaera “gogoratzen”, anfibioek ez diote helduei zapaburuaren metamorfosia egiten, moluskuak malformazioekin sexu-organoetan, ugaltzeko ahalmenaren galera orokorra, tiroideen desordenak eta lesioak guruin suprarrenaletan… horiek guztiak disruptore endokrinoek naturan dituzten ondorioetako batzuk baino ez dira, planeta osoaren aniztasuna arrisku…

Landa Mundu Biziaren aldeko X. Foroa [martxoak 3-4-5]

Erakunde sustatzaileen gonbidapena errepikatzen dugu: «Landa Mundu Biziaren aldeko X. Foroa maitasunez oratuta eta laberatzeko prest dago. Orain itxaron besterik ez dugu egin behar pazientziaz egosteak jaki kirrinkari eta harroputz bihurtu arte. Martxoaren 3an, 4an eta 5ean, egurra emango dizuegu Venta de Contreras, Minglanilla eta Cuencan. Aurten, subiranotasuna eraikitzen eta landatartasuna bultzatzen jarraitzeko udal esparruak eskaintzen dizkigun jarduteko aukera ugariak aztertu nahi ditugu. Udalerria da pertsonen arteko ezagutza eta hurbiltasun-harremanak errazten dituen tokia, eta pertsona horiek lurraldearekin duten harremana, elkarbizitzarako eta herritarren lankidetzarako lekua da. Administrazio publikoak hornitutako ondasun eta zerbitzuen hartzaile soil izatetik haratago, udalerria erabaki komunak hartzeko gune bat da, demokrazia parte-hartzailerako bitarteko bat. Udalerriaren ikuspegi horretatik – gure gizartea eraldatzeko lehen maila – udalgintza eraldatzailea sortzen da. Gure proposamena eraldatze-prozesu hori hainbat eremutatik aztertzea da, landa-mundu bizi bat eraikitzera bideratzeko. Horregatik, gure aurtengo leloak LANDA MUNDU BIZI BATERAKO UDAL ERALDATZAILEA aldarrikatzen du». Informazio guztia eta izen-ematea, hemen:…

«Baserritik Mundura — Baserritik Mundura»: euskal unibertsitate-eremuan elikadura-subiranotasunaren eta agroekologiaren inguruko prestakuntza eta ikerketa integratzearen eta demokratizatzearen aldeko ikastaroa

2016ko urtarriletik urrira “Baserritik Mundura” ikastaroaren lehen edizioa egin zen. Gure elikaduraren etorkizuna jokoan “-” Baserritik mundura: gure elikaduraren etorkizuna jokoan “. Ikastaro honen helburua elikagaien subiranotasunaren agendak nekazaritzaren eremua gainditzea izan zen, herritar guztien gai gisa ulertua izateko; izan ere, funtsezkoa da aliantzak eraikitzea eta hainbat esparru, subjektu kolektibo eta eragile sozial eta instituzional artikulatzea, abian dauden ekimenak indartu ahal izateko eta Euskal Herrian elikadura-subiranotasunaren eraikuntza kolektiboan aurrera egin ahal izateko. [Revista Pueblos / Artikulua eta argazkiak: BEATRIZ CASADO Y MIRENE BEGIRISTAIN] Hori guztia EHNE-Bizkaiaren kezka batetik abiatuta sortu da; izan ere, EAEko unibertsitate-eremuan ez dago elikadura-subiranotasunaren eta agroekologiaren arloko prestakuntza-eskaintzarik, eta beharrezkoa da nekazaritza-mugimenduarentzat estrategikoak diren ikerketa-gabeziak betetzea. Sindikatuak, duela bost urte, kezka hori helarazi zion Hegoa Institutuari, aliatuen gune akademiko gisa, unibertsitateko prestakuntza-proposamen bat elkarrekin pentsatu eta diseinatzeko proposamena eginez. EHNE-Bizkaiaren eta Hegoa Institutuaren arteko aliantza-harremana euskal sindikatuak azken urteotan elikadura-subiranotasuna eta nekazaritza ekologikoa unibertsitate-eremuan integratzeko egiten…