Elikaherria – Elikadura Burujabetza – Soberanía Alimentaria

Elikadura Burujabetza. Eskutik hartuta. Soberanía Alimentaria. La Vía Campesina, Consumo Transformador, Agroecología, Comunales, Luchas Campesinas

«El ‘no’ de Valonia es la oportunidad para corregir los graves defectos del CETA» [Scott Sinclair, CCPA]

La oposición al tratado de libre comercio entre la UE y Canadá (CETA) no solo se ha dado a este lado del Atlántico. Desde el Canadian Centre for Policy Alternatives (CCPA), Scott Sinclair alerta contra este tipo de pactos, de los que son pioneros como parte del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (Nafta, en inglés). «No traen nada bueno», resume.

Los pobres del mundo contra el 10%: la desigualdad climática perjudica a los más vulnerables y menos responsables de emisiones

  Un nuevo informe realizado por la organización Oxfam encontró que el 10% más rico de la población mundial produce la mitad de las emisiones de combustibles fósiles que perjudican el clima en el planeta. La mitad más pobre, cerca de 3,5 mil millones de personas, son responsables de solo cerca del 1 por ciento del total de las emisiones que provocan el efecto...

Ecológico vs. sostenible [Xandra Romero | 7ka]

Reproducimos un artículo de 7ka que quizá simplifica aspectos y minimiza, por ejemplo, el impacto de los agrotóxicos o los contaminantes hormonales. Pero atina en cuanto a que la consideración de la sostenibilidad -o de la Soberanía Alimentaria desde nuestra óptica- tiene más amplitud que las meras certificaciones "eco". Una manzana "eco" procedente de Australia no tiene nada de sostenible. Por otro lado, el origen del estudio, Unilever, resulta llamativo, por ser una...

Ecologistas denuncian 33 contaminantes hormonales en la comida española

Se trata de plaguicidas que pueden alterar el sistema hormonal humano En el 45% de las frutas y verduras, han encontrado 119 plaguicidas diferentes Piden que se cumpla la prohibición establecida por la Comisión Europea Ecologistas en Acción (EA) ha denunciado la presencia de 33 plaguicidas en la comida española, con capacidad para contaminar y alterar el funcionamiento del sistema hormonal tanto en humanos como de...

Sí, la industria alimentaria paga habitualmente a científicos

Mea culpa. Como investigador de mercados, a lo largo de toda mi carrera, he participado en docenas de investigaciones cuyo objetivo era detectar, analizar y definir los mejores argumentos, los mensajes más atractivos o las campañas de publicidad más convincentes para vender tal o cual alimento " La industria azucarera pagó a científicos para culpar a la grasa de los infartos". Ahora la opinión pública...

Andoni García, portavoz de EHNE Bizkaia “El consumidor vasco sabe que los productos locales son más saludables” [Deia]

Euskadi, Bruselas, París y otra vez Euskadi... Andoni García no para porque sabe bien lo que es dejarse la piel en defensa del sector agrario y ganadero vasco Una entrevista de Concha Lago a Andoni García, portavoz de EHNE-Bizkaia ¿La agricultura vasca siempre está en crisis? - Aunque tengamos fama de estar quejándonos todo el día, hay una crisis estructural. Los datos están...

Comprar productos locales ayuda a desarrollar la economía del territorio [Gara]

El estudio sobre consumo de alimentos producidos localmente realizado por Uztartu y la CCI de Baiona concluye que la gran mayoría de los ciudadanos de Ipar Euskal Herria son conscientes del impacto positivo que tiene su compra en la economía del territorio. El cluster agroalimentario Uztartu y la Cámara de Comercio e Industria (CCI) de Baiona presentaron ayer los resultados de la encuesta realizada entre...