Varios vecinos del Pirineo han formado Iratiko Ekoizpenak, una cooperativa con la que comercializar sus productos locales con una nueva marca PATRICIA CARBALLO/ Diario de Noticias de Navarra (Vecinos) - Sábado, 20 de Agosto de 2016 “Si traen productos de una huerta o quieren embotar hongos, pueden usar la cocina y venderlos con un sello” (COOPERATIVA IRATIKO EKOIZPENAK) ORBARA - A partir de ahora, las personas que se aproximen...
La inclusión en un documento confidencial de la posibilidad de usar ácido peroxiacético para desinfectar aves de corral, como se hace en Estados Unidos, causa un revuelo La Comisión Europea no lo niega, y señala que este ácido “no es cloro” –prohibido en la UE– y que su uso nunca sería un “sustitutivo”, sino una “herramienta adicional a las prácticas de buena higiene” “Una nueva concesión hecha a EEUU”,...
XANDRA ROMERO | Zazpika/Naiz Y qué pasa, que lo que yo compro no es comida real?», se puede preguntar la gente. Pues siento decir que no, no todo lo que compramos lo es. Entonces, ¿cuál es la comida real? La que no está metida en un paquete, ni tiene etiqueta nutricional. En ese caso, ¿no podemos comer nada? Bueno, un pescado, un trozo de carne, una coliflor o una naranja...
El mantra del nuevo consumidor informado no se sostiene ni en crisis En un reciente estudio de la consultora TNS y la Fundación Rodríguez de la Fuente, un 65% de las personas encuestadas reconoce que sus hábitos de consumo afectan mucho o bastante al deterioro del medio ambiente, y un 95% piensa que tener unos hábitos de...
La Agencia para la Investigación sobre el Cáncer de la OMS considera que el glifosato, creado por Monsanto, es una substancias “probablemente carcinógena para humanos” La Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC, dependiente de la Organización Mundial de la Salud) ha incorporado el glifosato -principio activo del grupo de herbicidas más utilizado del mundo- a la lista de substancias probablemente carcinógenas...
Mucho se habla de los riesgos medioambientales del fracking, conjunto de técnicas que permiten la extracción de gas natural y petróleo antes inaccesible. Pero la traslación al ámbito geopolítico de esas técnicas, que básicamente consisten en la perforación horizontal y la fracturación hidraulica, apunta a un escenario de oportunidades para imperios como el de EEUU pero a la vez de riesgos de...
En los últimos años asistimos a recortes en las políticas sociales en Euskadi, entre ellas en cooperación internacional al desarrollo. El compromiso de las instituciones públicas con la cooperación varía según territorio y color político. La mayoría de los porcentajes destinados a este fin se han desplomado (Gobierno vasco, Diputación Foral de Araba, Ayuntamiento de Bilbao y Diputación Foral de Bizkaia)....
Noticia de GARA/NAIZ (Aritz Intxusta) La Comunidad de Regantes de Lerín ha dado un plante al Canal de Navarra y, en una votación vinculante, han decidido que no tomarán agua de la nueva infraestructura faraónica. Ellos prefieren su sistema de regadío tradicional, de origen medieval. El triunfo del «No» fue arrollador ya que obtuvo más de la mitad de los votos cuando le bastaba con el 25%. La victoria...
TOM KUCHARZ -Ecologistas en Acción- ha pasado estos días por Hego Euskal Herria para explicar lo que va a suponer el Tratado de Libre Comercio entre Estados Unidos y la Unión Europea, conocido por las siglas TTIP. Más poder para las multinacionales. A su juicio, ambas potencias pretenden crear «una OTAN económica» para garantizar los intereses del poder capitalista. Es optimista...
ELIKAHERRIA, SAREKO ELKARLANA ELIKADURA BURUJABETZA SUSTATZEKO (Nagore Belastegi / 2014/09/09 / GARA-NAIZ) Euskal Herrian edo nazioarte mailan nekazariek borroka berdintsuak dituzte. Euren lehentasuna elikadura burujabetza da, ekoizpen prozesu azkarrek zapuzten dutena. Ekologikoari eta bertakoari balioa emateko sortu da Elikaherria, baita beste lekuetako kideen kezkak azaleratzeko asmoz ere. http://www.naiz.eus/eu/hemeroteca/gara/editions/gara_2014-09-09-07-00/hemeroteca_articles/elikaherria-sareko-elkarlana-elikadura-burujabetza-sustatzeko PDF descargable aquí. [Resumen: «ELIKAHERRIA, trabajo colaborativo en red para apoyar la soberanía alimentaria» En el ámbito de Euskal Herria...
