EDITORIALA
→ Una alimentación al servicio de las personas
IRITZIA
→ Gotzone Sestorain: "Transizio agroekologiko erreal baten alde"
→ Angela Hilmi y Emile Frison: "Protestas de agricultores: el giro equivocado"
ELKARRIZKETA
→ Malen Sarasua (Leartiker Esneki Zentroa): "Merkatua exijentea da, eta ez da nahikoa bertoko produktua izatea"
BERRIAK
→ Agroekologia bai! ¡No al modelo agroindustrial!
→ Votaciones semillas y OMG/NTG en el Parlamento europeo
→ Bertako haragien azoka, Tolosan
IPAR EUSKAL HERRIA
→ Zelanda-Berriko axuriaren aurka, ELB mobilizatzen da
→ Ekaitza Irastorza: "Ene diplomak ez du balio iparraldean"
IKERKETA
→ Alza en el precio de los alimentos: si no se considera la concentración corporativa, las cuentas no cuadran
Babesten dute:
Babesten dute:
Babesten dute:
BASERRI BIZIARI EUSTEKO LANAK
"Baserri biziari eusteko lanak" liburua eskuragai hemen !
"Baserri biziari eusteko lanak" liburua eskuragai hemen !
"Baserri biziari eusteko lanak" liburua eskuragai hemen !
26€
26€
26€
Behera egin dute trantsizio energetikorako beharrezko diren mineral kritikoen prezioek
Energiaren Nazioarteko Agentziaren arabera, mineralen eskaintzak eskaria gainditu du, eta %14 merkatu dira baterien prezioak. Inbertsio gehiago behar direla nabarmendu du. [Berria] Hainbat sektoretako enpresek eta herrialde garatuenetako gobernuek bultzatutako trantsizio energetikoa arazoak sortzen ari da azken urteetan hainbat mineralen hornidura katean; energia berriztagarria ekoizteko azpiegituren eta auto elektrikoen hedapenak…
IPES-Food txostena: Lurraren munduko prezioak bikoiztu egin dira azken 15 urteetan
IPES-Food erakundeak argitaratutako txostenaren arabera, 2008ko munduko finantza-krisiak lur-pilaketa izugarria eragin zuen. Baina nekazaritza-lurren gaineko presioak ez ziren inoiz desagertu. Hamabost urte geroago, lurraren munduko prezioak bikoiztu egin dira, eta nekazariak eta elikagaien segurtasuna bermatu eta lurra administratzen duten komunitateak kanporatzen ari dira. [IPES-Food] [Deskargatu txostena] Gaur egun, nekazaritza-lurren hedadura…
Nekazariei eta abeltzainei bidezko prezioak ordaintzen ez dizkieten enpresak zigortzen hasi da Ikuskaritza
Elikagaien Informazio eta Kontrolerako Agentzia (AICA) Elikadura Katearen Legea betetzen ez duten enpresak zigortzen hasi da, ordaintzeko epeak ez betetzeagatik edo landako autonomoak galeratan saltzera behartzeagatik. Isunen % 63 ordaintzeko epeak ez betetzera bideratu dira. [autonomosyemprendedor.es] Elikagaien Informazio eta Kontrolerako Agentzia (AICA) nekazariei eta abeltzainei ekoizpen-kostuen azpiko prezioak ordaintzen jarraitzen…
Bideoa: Amets Ladislao, Kubako lehen sektoreari buruz
Kubako lehen sektorea, ezinbestean agroekologikoa Amets Ladislao Kuban egon berri da bertako laborantza eredua eta elikadura sistema ezagutzen. Blokeoa dela eta, Sobiet Batasuna (SESB) erori zenean pestizida eta ongarri kimikorik gabe geratu zen Karibeko irla, eta kimiko horien ondorioz, lur oso pobretuarekin. Nola elikatu herria? Hori izan du Kubak iraultza…
Gazako genozidioa bertan behera uzteko eta Israeli boikota egiteko eskatu dute milaka lagunek Euskal Herrian
Milaka pertsona atera dira Euskal Herriko hiri eta herrietako kaleetara Palestinako herriaren alde eta Israeli boikota egiteko eskatuz. Mobilizazioetan hainbat sektore bildu dira Gazako genozidioa bertan behera uzteko eskatzeko, eta sionismoaren «konplizeak» seinalatu dituzte. [Testua: naiz] [Argazkia: EHNE Bizkaia] Mobilizazio egun bizia Euskal Herrian, milizia sionisten lehen sarraskietatik 76 urte…
NPBren Europako laguntzen %60k nekazari handientzat dira, WWFren arabera
Europako Batasuneko Nekazaritza Politika Bateratuak (NPB) nekazaritza eta abeltzaintza bultzatzeko ematen dituen laguntzak kritikatzen ari dira lurren kontzentrazioa sustatzeagatik eta nekazari handiei neurriz kanpo mesede egiteagatik, WWFk berriki egindako txosten baten arabera. Erakunde ekologista honek salatu du funtsen %60 lurjabe handiei bideratzen zaiela, ingurumenerako praktika intentsiboak eta kaltegarriak sustatuz. [Spanish…
Kanbon mobilizazioa deitu dute Marieniako lurrak higiezin-proiektu batetik salbatzeko
Iparraldeko hainbat erakundek, Euskal Herriko Laborarien Batasunak (ELB) besteak beste, mobilizazio handia deitu dute maiatzaren 25erako Kanbon, Bouygues multinazionalak lur horietan gauzatu nahi duen higiezinen proiektutik Marieniako lurrak salbatzeko. Bouygues multinazionalak etxebizitzak eraikitzeko proiektu erraldoi bat egin nahi du Kanbo herrian, eta 3,7 hektarea labore-lur suntsituko ditu. Gaur egun nekazari…
Euskal sindikatuak eta Etxalde mugimendua Palestinako genozidioaren aurka mobilizatuko dira 17an
ELA, LAB, CCOO Euskadi, CCOO Nafarroa, UGT Euskadi, ESK, CGT/LKN, Steilas, Solidari, EHNE Nafarroa, Hiru sindikatuek eta Etxalde mugimenduak langileei dei egin diete maiatzaren 17an, ostirala, Hego Euskal Herrian Israelek Gazan egiten duen genozidioaren aurka eta kausa palestinarrari elkartasuna adierazteko lantokietan eta lau hiriburuetan deitutako elkarretaratzeetan parte hartzera. Komunikatu bateratuak…
Etxalde 09 (2015 Urria)
↓ Deskargatu Etxalde 09 ↓ → 03. «Arabar Errioxa: Xaharrak Berri Hazifreskoarekin Batera», Esti Besa Eta Lorentzo Gorroño → 04. Editoriala: «Reglas De Juego, Autonomía En La Producción Y Diversificación» → 05. «¡Transgénicos No! Por Precaución Y Justicia», Iñaki Bárcena → 06. El Sector Lácteo Baila Al Son Del Mercado Internacional → 07. «Merkatuaren Erregulazioa Ez Badago, Gaizki Pasatu Behar Dugu Denok», Joxe Korta → 08. Ganaderos Europeos Piden Medidas De Control De La Producción…
Etxalde 08 (2015 Abuztua)
↓ Deskargatu Etxalde 08 ↓ → 03. «Kuotak Desagertu Ziren, Eta Zailtasunak Handitu…», Mixel Berhokoirigoin → 04. Editoriala: «Cuando La Realidad Supera Las Teorías» → 05. «Re-Dibujando El Mapa: Investigando El Factor Tierra En La Construcción De La Soberanía Alimentaria», Zoe Brent → 06. La Crisis Del Sector Lácteo No Se Soluciona Con Parches → 07. 15.000 Personas Se Manifiestan En Galiza Por El Sector Lácteo → 08. «La PAC Va Hacia Ayudas Individuales Y…
Etxalde 07 (2015 Uztaila)
↓ Deskargatu Etxalde 07 ↓ → 03. Editoriala «La Leche, Alimento O Materia Prima Barata» → 04. «Universidad Campesina Periko Solabarria», Iñaki Vigiola → 06. DO Beaufort, Organización Colectiva De La Producción Y Transformación Ligadas Al Territorio → 08. Situación Caótica Del Sector Lácteo En La Cornisa Cantábrica → 09. «El Curso Busca Que La Agenda De La Soberanía Alimentaria Trascienda El Ámbito Agrario», Beatriz Casado → 12. Euskal Herrirako Bestelako Bizitza Ereduak Lortzeko Burujabetza…
DO Beaufort, lurraldeari lotutako ekoizpenaren eta eraldaketaren antolaketa kolektiboa
Etxaldek antolatutako bidaia honen helburua DO Beaufort eta bertako ekoizleak bisitatzea eta ezagutzea izan da. Orientazio Departamentuaren garapena arrakastatsua izan da, sektorea biziberritzeko gakoak, antolaketa kolektiboa, produkzioaren kontrola, sektoreko ordainsaria, ekoizleei ordaindutako esne litroko prezioa Euskadiko ekoizleek jasotzen dutena baino askoz handiagoa izanik… Horrek guztiak are garrantzi handiagoa du gaur egungo testuinguruan, esne-kuotak desagertu egin baitira eta ekoizpena deslokalizatu egin baitaiteke, mendiko eremuetako ekoizpenei nabarmen eraginez. Nahiz eta Nekazaritza Politika Bateratuaren (NPB) egungo esparru negatiboa…
Elikadura Burujabetza eta politika publikoak Euskal Herrian
Elikadura-burujabetza abiapuntu tokiko politika publikoak eraikitzeko zenbait proposamen Ekainak 26ean aurkeztu genuen dokumentua, Bizilurren, Etxalderen eta EHNE Bizkaiaren arteko lankidetzaren eta aliantzaren ondorioa da, eta Euskal Herriko udalerriei tokiko politika publikoen eremuan elikadura-burujabetza sustatzeko gakoak eskaintzeko eta gaitasuna indartzeko sortu da. Hortaz, gogoeta eta ekintza politikorako tresna bihurtzea du xede proposamen honek; indarrean dauden ereduei buruzko eztabaidetan kritikoki parte hartzen duen tresna teoriko eta praktiko bihurtzea alegia, eta hiru aldeko apustua egiten du ildo horretan: elikadura-burujabetzaren aldeko apustua, errealitatearen abiapuntu eta ikuspuntu…
Etxalde 06 (2015 Ekaina)
↓ Deskargatu Etxalde 06 ↓ → 03. «Elecciones Municipales Y Sector Agrario» Maite Aristegi → 04. Editoriala: «Propuestas Para La Construcción De Políticas Públicas Locales» → 05. «Bat, Bi, Hiru, Lau, Bost, Sei, Zazpi», Xarles Iturbe → 06. «Gizakiok Gero Eta Gehiago Bizi Gara Eta Azienda Gutxiago, Horretaz Hausnarketa Egin Beharra Dugu», Xabier Sestorain Zabaleta → 09. Propuestas Para La Construcción De Políticas Públicas Locales Desde La Soberanía Alimentaria → 10. « Galde Azkarra Bada…
Etxalde 43 (2018 Iraila)
↓ Deskargatu Etxalde 43 ↓ EDITORIALA → Los tribunales y la “banda marrón” dictan sentencia al productivismo y al monocultivo IRITZIA → Una salida para Brasil (João Pedro Stédile – Resumen Latinoamericano) → Día del juicio final de Monsanto (Silvia Ribeiro, Investigadora del Grupo ETC – Alainet) BERRIAK → Guardabosques de Gipuzkoa a través de sus redes sociales solicitan reflexión…
Etxalderen dokumentua: “MMA ez da Elikadura burujabetzarekin loteslea”
FAO, FIDA, UNICEF, PMA eta OMS erakundeek elikadura segurtasun eta munduko nutrizio egoraren inguruan argitaratu eta egindako azken ikerketaren aurrean azpimarra eta gogorarazi beharrean gaude egoera honetatik ateratzeko irtenbide bakarra Elikadura Burujabetza dela.
"Munduko Merkataritza Antolakundea (MMA) eta elikadura burujabetza bi kontzeptu antagoniko dira. Lehenengoak, pausuz pausu mundu mailako merkatu libre bat eraikitzea du helburu, baita nekazaritzan ere, honela munduko parte batetik bestera eta inolako aurkakotasun gabe ekoizpenak eraman ahal izateko, betiere kostu ekonomiko baxuena suposatzen duen tokietan ezarriz.
Ondorioz, munduko toki bakoitza ekoizpen konkretu batean bereizten da kostuen murriztapenean oinarrituz. Lehiakortasun honetan, begirada sozial, lokal, ekonomiko eta ingurugiroarenak ez dauka balorerik.
Gatazka honetan aurkitzen dira alde batetik makineria handietaz baliatuz 1500 tonelada zereal ekoizten duen Europa eta Ipar Amerikako ekoizlea eta 2 tonelada ekoizten dituen Afrikar ekoizlea. Gatazka berdin honetan aurkitzen dira ere herrialde aberatsetako nekazaritza, zeintzuk laguntza ikaragarriak dituzten, eta herrialde txiroetakoak, zeintzuek ez daukaten inolako laguntzarik. Gatazka berberean ere aurkitzen dira 28 miloi baserritar, beraien lurrak traktorez lantzen dituztenak eta 250 miloi baserritar animalien bidez lantzen dutenak eta ia 3 mila miloi ekoizlek eskuz lantzen dutenak inolako laguntza mekaniko ez animali gabe. Gatazka horretan aurkitzen dira ekoizleen %80a zeintzuk NPB laguntzen %20 jasotzen duten, eta ekoizleen %20, laguntzen %80a jasoz (Hego Euskal Herrian %10ak laguntzen %60a jasotzen du).
Behi esnearen produkzio esanguratsuaren baitan ere bada 250.000 litro esne ekoizten dituena urtean eta miloi bat litro ekoizten dituena.
MMAk inolako zalantza gabe, ekoizpen industrial eta intentsibo baten aldeko apustua egiten du, esportaziora zuzendutako sektorean espezializatuz. Baina, azpimarra beharra dugu, merkatu lokaletarako ekoizten duten baserritarrek biztanleriaren %70a elikatzen dutela, eta elikagai horiek mahaira eramateko erabiltzen diren baliabideen (ura, lurra, erregaia…) %25a soilik erabilita.
Nekazal ekoizpena ezin da munduko merkatuko gorabehera eta menpekotasunari lotuta egon. Merkatua da nekazal ekoizpenaren logika errespetatu behar duena. Nekazaritza elikadura da, eta elikadura bai hemen eta bai munduko edozein txokotan, eskubide ukaezina".
(Etxalde Nekazaritza Iraunkorrak aurkeztutako dokumentutik aterata)
Deskargatu Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agriculturaren txostena.
Nyéléni buletina 34 (2018 Iraila)
↓ Deskargatu ↓ Editorial: «Soberanía alimentaria y la migración» Artículo: «Visión global de la migración» Voz 1: «Bangladesh: un ejemplo de Migración Climática» Artículo: «Los mercados locales de alimentos y los vínculos urbano- rurales en Ecuador» Voz 2: «El Nakba Palestino, un proceso en marcha de desplazamiento y exilio» Voz 3: «La esclavitud moderna de las recolectoras de fresas» Voz…
ITC eta IPES-Food txostena: “Demasiado grandes para alimentarnos”
↓ Deskargatu ↓ Introducción ¿Qué es la concentración y cómo ocurre? ¿Qué impulsa las fusiones y adquisiciones? Resúmenes por sector: cómo se ve la concentración corporativa 1.1 Semillas y agroquímicos 1.2 Fertilizantes 1.3 Genética ganadera 1.4 Productos farmacéuticos para animales 1.5 Maquinaria agrícola 1.6 Comerciantes de materias primas agrícolas (commodities) 1.7 Procesadores de alimentos y bebidas 1.8 Minoristas de alimentos…
Mundubat
EHNE Bizkaia
Coordinadora Europea LVC
Coord. Organiz. Agricultores y Ganaderos (COAG)
Revista Soberanía alimentaria
Ondarroa 12. Pesca y soberanía alimentaria
Opcions
La Fertilidad de la Tierra
Hazien Sarea
Red de Semillas
Olatukoop.net
Carta de Derechos Sociales
Otras publicaciones del sector
http://issuu.com/elikaherriaelikaduraburujabetza/stacks/c7e028d701de459fbfc47aa51c96f2f4
