El grupo ecologista Greenpeace apuesta por una «revolución alimentaria» que destruya el «inviable sistema actual» en favor de un modelo de alimentación sostenible. Ha iniciado una recogida de firmas por una «revolución alimentaria justa, saludable y sostenible» que «cuide de las personas productoras y consumidoras, del medioambiente y del futuro». [Greenpeace] Greenpeace se pregunta cómo, «en plena emergencia ambiental, con una crisis climática galopante y perdiendo biodiversidad a un ritmo sin precedentes», se puede mantener nuestro modelo de producción y consumo de alimentos sin seguir dañando el planeta. La respuesta es clara: una «revolución alimentaria justa, saludable y sostenible». Para…

En una comparecencia en Sara, el 2 de junio, los agricultores del sindicato de Iparralde ELB han informado de la grave situación de la producción hortícola y han reclamado políticas públicas concretas para proteger el sector. [naiz:] Varios miembros de Euskal Herriko Laborarien Batasuna (ELB) han alertado de la falta de protección que sufre la producción de frutas y hortalizas en el Estado francés, en una rueda de prensa celebrada el 2 de junio en Sara, en la finca de los agricultores Maider Azarete y Sebastien Renoux. Subrayan que durante mucho tiempo «la producción vegetal ha permanecido silenciosa y olvidada»,…

Desde el 7 de octubre de 2023, Israel ha asesinado a al menos 53.901 personas y otras 122.593 han resultado heridas en Gaza, según datos proporcionados por la Agencia de Naciones Unidas para la población refugiada de Palestina en Oriente Próximo (UNRWA). Al menos 300 trabajadores y trabajadoras de UNRWA han sido asesinados. [UNRWA] Toda la población de Gaza se enfrenta a un riesgo crítico de hambruna. Así lo indicaba, el pasado 12 de mayo, la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (IPC, por sus siglas en inglés), creada para proporcionar una evaluación estandarizada y neutral sobre la seguridad…

Recientemente hemos conocido que el Departamento de Medio Ambiente del Gobierno de Navarra se ha visto obligado a ampliar las zonas vulnerables a la contaminación de suelos y aguas por nitratos. Se trata de aquellas zonas de Navarra en las que las concentraciones de nitratos en las aguas superficiales y subterráneas superan los umbrales de concentración de nitratos marcados en la legislación (25 y 37,5 mg/l respectivamente). [Fundación Sustrai Erakuntza] * Artículo de opinión firmado por Jule Goñi Montero y Martin Zelaia Garcia, miembros de la fundación Sustrai Erakuntza. Es necesario tener en cuenta que la presencia de nitratos en…

La Iniciativa Ciudadana Gernika-Palestina ha exigido en una comparecencia de urgencia la adopción de «medidas para aislar a Israel», que han de incluir la «ruptura de las relaciones económicas y militares» con ese país y la imposición de «sanciones contra los responsables del genocidio». Comunicado La situación en Palestina es del todo grave. El mundo está viendo una masacre, un genocidio, la destrucción de todo un pueblo. No podemos caer en la impotencia, no podemos normalizar esta masacre. Por ello, la Iniciativa Ciudadana Gernika-Palestina y los agentes que la apoyan quieren expresar lo siguiente: 1. Es tiempo de emprender. El…

En los últimos años el sector lácteo vacuno ha sufrido importantes cambios impulsados por diversas políticas y estrategias a nivel europeo. [Leartiker] Por un lado, el enfoque One Health (una salud) reconoce la relación entre la salud humana, animal y ambiental. Este enfoque tiene como objetivo fomentar el uso responsable de antibióticos para prevenir la resistencia a los antibióticos (AMR), trabajar las zoonosis transmisibles entre animales y humanos, e impulsar la cooperación interdisciplinar para optimizar la salud de las personas, animales y ecosistemas. Por otro lado, el Pacto Verde Europeo es una estrategia integral para hacer sostenible la economía de…